Anda sedang mencari ide resep udang balado tahu tempe pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang balado tahu tempe pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Balado udang Pete tempe enak lainnya. Udang badalo merupakan satu olahan udang yang paling banyak digemari. Lihat juga resep Udang tahu balado petai enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang balado tahu tempe pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang balado tahu tempe pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang balado tahu tempe pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Balado Tahu Tempe Pete menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Balado Tahu Tempe Pete:
- Gunakan Bahan utama
- Ambil 1/2 kg Udang
- Siapkan Tahu
- Gunakan Tempe
- Sediakan Pete
- Gunakan Bahan bumbu
- Gunakan 4 Cabe merah besar
- Ambil 18 Cabe rawit
- Siapkan 13 Bawang merah
- Sediakan 8 Bawang putih
- Ambil 4 sendok Gula
- Gunakan 2 (1/2 sendok) Garam
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan Masako ayam
Sajian sederhana ini menggunakan bahan yang murah dan cara masak yang simpel. Jadi, anda bisa langsung memasak dalam jumlah banyak tanpa takut tumpah. Proses pembuatan makanan dengan cara balado sendiri dilakukan dengan menambahkan bumbu merah khas balado. Balado sendiri diketahui bisa dilakuakn untuk berbagai jenis makanan.
Cara menyiapkan Udang Balado Tahu Tempe Pete:
- Potong tahu dan tempe menjadi dadu, dan kupas pete lalu potong menjadi 2 bagian
- Siapkan bahan tersebut banyaknya cukup untuk 4 porsi
- Uleg atau blender cabe, bawang merah, dan bawang putih, gula 2 sendok, garam setengah sendok
- Goreng setengah matang tahu, tempe, pete
- Goreng udang setengah matang
- Panaskan minyak, masukkan bumbu dan goreng hingga harum
- Masukkan tomat, dan air panas secukupnya. Setelah mendidih masukkan tahu, tempe, pete, dan udang. Tambahkan gula, garam, lada, masako secukupnya untuk menambah kesedapan. Lalu tunggu 10 menit hingga mendidih, setelah itu siap dihidangkan
Lihat juga resep Udang kupas pete balado enak lainnya. Goreng udang terlebih dahulu, angkat dan sisihkan. Panaskan minyak, kemudian masukkan bumbu halus kedalamnya. Tambahkan daun jeruk, garam, gula pasir dan kecap manis. Masak hingga sambal matang, kemudian masukkan udang dan pete.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang balado tahu tempe pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
