Sedang mencari inspirasi resep udang balado tahu tempe pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang balado tahu tempe pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang balado tahu tempe pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang balado tahu tempe pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Balado udang Pete tempe enak lainnya. Udang badalo merupakan satu olahan udang yang paling banyak digemari. Lihat juga resep Udang tahu balado petai enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang balado tahu tempe pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Balado Tahu Tempe Pete memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Balado Tahu Tempe Pete:
- Ambil Bahan utama
- Ambil 1/2 kg Udang
- Sediakan Tahu
- Gunakan Tempe
- Sediakan Pete
- Ambil Bahan bumbu
- Siapkan 4 Cabe merah besar
- Gunakan 18 Cabe rawit
- Sediakan 13 Bawang merah
- Gunakan 8 Bawang putih
- Siapkan 4 sendok Gula
- Sediakan 2 (1/2 sendok) Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Ambil Masako ayam
Sajian sederhana ini menggunakan bahan yang murah dan cara masak yang simpel. Jadi, anda bisa langsung memasak dalam jumlah banyak tanpa takut tumpah. Proses pembuatan makanan dengan cara balado sendiri dilakukan dengan menambahkan bumbu merah khas balado. Balado sendiri diketahui bisa dilakuakn untuk berbagai jenis makanan.
Cara menyiapkan Udang Balado Tahu Tempe Pete:
- Potong tahu dan tempe menjadi dadu, dan kupas pete lalu potong menjadi 2 bagian
- Siapkan bahan tersebut banyaknya cukup untuk 4 porsi
- Uleg atau blender cabe, bawang merah, dan bawang putih, gula 2 sendok, garam setengah sendok
- Goreng setengah matang tahu, tempe, pete
- Goreng udang setengah matang
- Panaskan minyak, masukkan bumbu dan goreng hingga harum
- Masukkan tomat, dan air panas secukupnya. Setelah mendidih masukkan tahu, tempe, pete, dan udang. Tambahkan gula, garam, lada, masako secukupnya untuk menambah kesedapan. Lalu tunggu 10 menit hingga mendidih, setelah itu siap dihidangkan
Lihat juga resep Udang kupas pete balado enak lainnya. Goreng udang terlebih dahulu, angkat dan sisihkan. Panaskan minyak, kemudian masukkan bumbu halus kedalamnya. Tambahkan daun jeruk, garam, gula pasir dan kecap manis. Masak hingga sambal matang, kemudian masukkan udang dan pete.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang balado tahu tempe pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
