Lagi mencari inspirasi resep mie celor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie celor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie celor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie celor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Konon pada zaman dahulu kuliner yang satu ini merupakan hasil perpaduan dari kuliner kuliner yang ada di kota lain. Mie celor (meaning: celor/blanched noodle), is a Southeast Asian noodle soup dish served in a coconut milk and shrimp-based broth, specialty of Palembang city, South Sumatra, Indonesia. Mie celor (meaning: celor/blanched noodle), is a noodle dish served in coconut milk soup and shrimp-based broth, specialty of Palembang city, South.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie celor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie celor memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie celor:
- Gunakan Mie
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 kemiri
- Siapkan 1/2 Tomat ukuran kecil
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil Udang
- Sediakan Santan (saya pakai kara)
- Sediakan 3 sdm sagu yg dilarutkan air
- Siapkan Daun bawang, dan tomat di iris biasa
- Gunakan Garam dan gula
Mie celor is usually served with egg noodles, but you can certainly use spaghetti or fettucini noodles or other eggless wheat noodles. How to make mie celor palembang (easy version). Mie celor khas palembang. mie kuning (saya pakai mie urai), udang, makan tepung terigu/maizena Mie Celor adalah hidangan mi yang disajikan dalam campuran kuah santan dan kaldu ebi (udang. Mie celor (meaning: celor/blanched noodle), is a noodle dish served in coconut milk soup and shrimp-based broth, specialty of Palembang city, South Sumatra, Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Mie celor:
- Haluskan semua bahan (bawang, kemiri,tomat) kalau saya diblender agar hasil tomat nya hancur sempurna
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan jahe
- Kemudian masak air dengan dicampur udang dan tunggu sampai mendidih
- Jika sudah mendidih masukan bumbu halus yang sdh ditumis, setelah itu masukan santan aduk sampai tercampur rata kemudian masukan irisan tomat dan daun bawang
- Setelah itu baru tuangkan 3 sdm sagu yg sdh dilarutkan…kemudian masukan gula dan garam…
- Aduk terus sampai kental dan cicip rasa
- Silakan mencoba
It is made from rather large yellow wheat noodle, with the size similar of Japanese buckwheat noodle. Mie celor merupakan salahsatu olahan mie yang cukup enak dan lezat. Mie Celor (meaning Celor noodle), is a noodle dish served in coconut milk soup and ebi (dried shrimp) broth, served with beansprout and boiled egg, and sprinkled with sliced fresh celery. Bumbu Mie Celor Khas Palembang Mie Celor Bahan-bahan : • Mie yg sdh direbus • Toge yg sdh direbus • Telur rebus. Mie Celor on WN Network delivers the latest Videos and Editable pages for News & Events, including Entertainment, Music, Sports, Science and more, Sign up and share your playlists.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie celor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
