Lagi mencari ide resep balado tahu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado tahu udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado tahu udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado tahu udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado tahu udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balado Tahu Udang menggunakan 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado Tahu Udang:
- Ambil 200 gr udang (bersihkan)
- Ambil 4 buah tahu ukan sedang (potong kotak)
- Siapkan 2 papan petai (optional)
- Ambil 1 batang serai digeprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan Lengkuas (geprek)
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
Resep Cara Membuat Udang Balado Enak - Dibawah ini akan kami sajikan sebuah resep masakan yang mungkin resep ini sudah menjadi resep favorit dalam keluarga anda. Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga. Trus cari di cookpad nemu resepnya Mama @Niar Kitchenette ternyata bisa juga tahu, tempe, jadi temen buat balado udang.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Tahu Udang:
- Panaskan minyak, kemudian masukan tahu, goreng hingga sedikit kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus, hingga berubah warna, dan sedikit kering (sampai mengeluarkan minyak) kemudian masukan serai daun salam dan lengkuas. Masukan udang tahu dan petai, beri sedikit air. Masukan garam dan gula. Koreksi rasa.
Yaudah mumpung gampang, saya recook deh! Tapi ini agak sedikit berbeda dengan resep asli karena k. Udang badalo merupakan satu olahan udang yang paling banyak digemari. Nah, berikut ini resep udang balado yang pasti disukai keluarga di rumah. Balado udang tahu. udang ukuran sedang, tahu putih kotak, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, tomat besar, Gula dan garam Nurhayati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado tahu udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
