Lagi mencari inspirasi resep balado tahu udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado tahu udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado tahu udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado tahu udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado tahu udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Balado Tahu Udang memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado Tahu Udang:
- Ambil 200 gr udang (bersihkan)
- Gunakan 4 buah tahu ukan sedang (potong kotak)
- Sediakan 2 papan petai (optional)
- Ambil 1 batang serai digeprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil Lengkuas (geprek)
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah bawang merah
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
Resep Cara Membuat Udang Balado Enak - Dibawah ini akan kami sajikan sebuah resep masakan yang mungkin resep ini sudah menjadi resep favorit dalam keluarga anda. Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga. Trus cari di cookpad nemu resepnya Mama @Niar Kitchenette ternyata bisa juga tahu, tempe, jadi temen buat balado udang.
Cara membuat Balado Tahu Udang:
- Panaskan minyak, kemudian masukan tahu, goreng hingga sedikit kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus, hingga berubah warna, dan sedikit kering (sampai mengeluarkan minyak) kemudian masukan serai daun salam dan lengkuas. Masukan udang tahu dan petai, beri sedikit air. Masukan garam dan gula. Koreksi rasa.
Yaudah mumpung gampang, saya recook deh! Tapi ini agak sedikit berbeda dengan resep asli karena k. Udang badalo merupakan satu olahan udang yang paling banyak digemari. Nah, berikut ini resep udang balado yang pasti disukai keluarga di rumah. Balado udang tahu. udang ukuran sedang, tahu putih kotak, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, tomat besar, Gula dan garam Nurhayati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado tahu udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!