Anda sedang mencari ide resep brownies panggang putih telur garing di luar, lembut di dalam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies panggang putih telur garing di luar, lembut di dalam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang putih telur garing di luar, lembut di dalam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan brownies panggang putih telur garing di luar, lembut di dalam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kali ini saya share cara membuat brownies panggang. Brownies merupakan salah satu cake yang sengaja dibikin bantet, teksturnya padat. Brownies panggang menjadi tren kue bolu yang cukup populer beberapa tahun terakhir ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brownies panggang putih telur garing di luar, lembut di dalam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brownies panggang putih telur garing di luar, lembut di dalam memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brownies panggang putih telur garing di luar, lembut di dalam:
- Sediakan Bahan A :
- Sediakan 100 ml putih telur
- Sediakan 6 sdm gula pasir
- Ambil Bahan B (ayak) :
- Siapkan 6 sdm terigu pro sedang
- Sediakan 2 sdm coklat bubuk
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Bahan C :
- Sediakan 1/2 sdt pasta coklat
- Siapkan 2 sachet skm
- Gunakan Segenggam kacang tanah, sangrai, buang kulitnya, cincang kasar
- Gunakan 6 sdm minyak sayur/zaitun
- Sediakan Topping :
- Ambil Keju parut (optional)
Punya sisa putih telur yang menggunung? Coba saja resep brownies putih telur panggang ini, dijamin enak Untuk tambah nyoklat, di resep ini aku memasukkan potongan Dark Cooking Chocolate yang aku potong dadu ke Hasilnya brownies jadi tambah enak karena ada coklat lelehnya di dalam. Brownies kukus mempunyai tekstur lebih lembut daripada brownies panggang. Brownies kukus memiliki tekstur yang lebih lembut dan tak terlalu padat.
Cara membuat Brownies panggang putih telur garing di luar, lembut di dalam:
- Panaskan oven dengan api sedang cenderung kecil, oles tipis loyang dgn margarin, taburi sedikit coklat bubuk, ratakan.
- Kocok bahan A dengan whisker/garpu hingga pucat, asal gula larut saja tidak perlu sampai mengembang.
- Masukkan bahan B aduk dgn spatula.
- Masukkan bahan C, aduk rata kembali, masukkan ke dalam loyang. Hentakkan loyang 3x agar gelembung udaranya keluar semua.
- Panggang selama 30 menit, jgn membuka oven selama proses pemanggangan.
- Tes tusuk, angkat, beri topping.
Langkah pertama adalah kocok telur, gula kastor, dan SP sampai mengembang dan sampai warnanya agak. Rekomendasi resep brownies panggang dan cara membuatnya yang empuk dan enak Tambahkan telur, ekstrak vanila, dan larutan kopi hitam. Aduk kembali hingga merata menggunakan spatula. Tuang adonan brownies ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan. Siraman cokelat ganache dan taburan kacang kenari di atasnya adalah perpaduan yang pas di lidah, yang membuat brownies panggang klasik ini sangat nikmat sekali.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brownies panggang putih telur garing di luar, lembut di dalam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
