Lagi mencari ide resep cecek/kulit/kikil bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cecek/kulit/kikil bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Di Surabaya, kikil atau kulit kaki sapi diolah menjadi beragam kuliner yang lezat. Tekstur kikil yang kenyal dan sedikit berurat ini bahkan menjadi kuliner Tipikal sop kikil di Surabaya khususnya Kikil Sapi Kutai Jaya adalah kuah kuningnya yang menggoda. Hidangan ini terdiri dari potongan kikil, kuah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cecek/kulit/kikil bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cecek/kulit/kikil bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cecek/kulit/kikil bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cecek/kulit/kikil Bumbu Kacang memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cecek/kulit/kikil Bumbu Kacang:
- Sediakan 250 gr cecek
- Sediakan Segenggam kacang tanah
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 cabe rawit (boleh lebih kalo suka pedas)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Air
- Gunakan Penyedap (me : skip)
Bismillah. sate jebred itu salah satu jajanan pasar di bandung, gk tau apakah daerah lain. Rasanya itu khas klo menurut aku. Kenyalnya tekstur kikil berpadu dengan lembutnya bumbu kacang yang dimasak bersama larutan tepung tapioka sebagai. Cara Membuat Bakwan Goreng Sayuran Bumbu Kacang Renyah tahan lama dan enak banget ternyata mudah, video resep.
Langkah-langkah membuat Cecek/kulit/kikil Bumbu Kacang:
- Potong dadu cecek cuci bersih lalu rebus sampai empuk kurang lebih 15menit
- Goreng kacang tanah sampai coklat keemasan (apinya sedang aja biar gak cepat gosong) lalu haluskan kasar
- Iris tipis bawang merah dan putih lalu goreng sampai kecoklatan
- Haluskan bawang yang sudah digoreng tadi dan cabe rawit, setelah halus lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum
- Setelah harum tambahkan sedikit air beri gula garam kecap manis masak sampai mendidih lalu masukkan kacang tanah koreksi rasa
- Terakhir masukkan cecek yg sudah direbus tadi, aduk rata masak sampai bumbu mengental dengan api sedang lalu sajikan
Menggunakan bumbu kacang, maka kita akan mendapatkan perpaduan rasa manis dan gurih yang pas. Berikut resep yang bisa Fimela.com, Jakarta Kikil bisa diolah jadi hidangan sate yang lezat. Menggunakan bumbu kacang, maka kita akan mendapatkan. Jajanan pinggir jalan yang satu ini sudah mulai. Sate kikil kacang pedas atau tidak pedas, rasanya sangat lezat dan mantap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cecek/kulit/kikil Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
