Lagi mencari ide resep udang tahu balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tahu balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tahu balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang tahu balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang tahu balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang tahu balado menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang tahu balado:
- Ambil 250 gr udang
- Gunakan 5 bh tahu kuning
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 11 bh cabe merah kriting
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 bh tomat
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas
- Gunakan 1/2 bawang Bombay
- Ambil 1 saset masako ayam
- Siapkan Minyak goreng & air scukupny
Balado udang tahu. udang ukuran sedang, tahu putih kotak, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, tomat besar, Gula dan garam puji andayani. Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga. Resep Membuat Tahu Balado Pedas Sederhana - tahu memang bahan masakan yang tidak sulit untuk kita olah dengan berbagai cara pengolahan bahkan untuk mengolahnya begitu mudah dan gampang juga dapat menghemat waktu karena membuat masakan berbahan dasar tahu tidak memerlukan waktu yang sangat lama.
Langkah-langkah membuat Udang tahu balado:
- Rebus udang yg sdh dbersihkan dan goreng tahu yg sdh dpotong dadu
- Haluskan bumbu halus kcuali daun salam & lengkuas lalu iris bawang bombai. Klo aku bumbuny dblender aja biar praktis
- Tumis bumbu yg sdh dhaluskan, lengkuas, daun salam smp harum
- Stelah bumbu harum masukan masako rasa ayam, air scukupny, udang, tahu & bawang bombai masak smp matang dan sajikan.
Tahu yang akan kami gunakan kali ini adalah tahu putih yang akan dibuat dengan cara dimasak dengan. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Bagi yang gemar masakan berbahan udang dan tahu, boleh mencoba resep Umi dan Fani berikut ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang tahu balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
