Lagi mencari ide resep lumpia basah dengan sambel kacang almond untuk diet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah dengan sambel kacang almond untuk diet yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah dengan sambel kacang almond untuk diet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpia basah dengan sambel kacang almond untuk diet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Manfaat kacang almond lainnya juga bisa mengurangi peradangan di dalam tubuh, khususnya yang berhubungan langsung dengan darah dan jantung. Bahkan, kacang almond secara khusus bisa memasok flavonoid antioksidan sehingga tidak ada celah bagi virus atau bakteri untuk menembus. Kacang almond tidak hanya rendah karbohidrat namun juga begitu serba guna.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia basah dengan sambel kacang almond untuk diet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia basah dengan sambel kacang almond untuk diet memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lumpia basah dengan sambel kacang almond untuk diet:
- Gunakan Kobis
- Gunakan Wortel
- Siapkan Timun
- Gunakan Labu siam
- Ambil Touge
- Siapkan Rice paper
- Sediakan Telur
- Ambil Tempe
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Sambel kacang untuk cocolan
- Gunakan Kacang almond 35gr (yang sudah dipanggang)
- Ambil Cabe rawit (terserah mau berapa)
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil 2 siung Bawang merah
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Garam
- Gunakan 1/4 jempol Kencur
- Siapkan 2 balok kecil Gula jawa
- Sediakan 50 ml Air panas
Sayaaa :D Perpaduan antara lumpia isi bengkuang yang garing dan renyah, ditambah saus kacang yang asam manis. Kacang almond adalah kacang yang kaya dengan vitamin dan nutrisi. Kacang almond merupakan kacang super yang menyediakan berbagai macam nutrisi penting untuk tubuh. Salah satu manfaat kacang almond untuk kesehatan adalah bisa digunakan untuk diet.
Cara membuat Lumpia basah dengan sambel kacang almond untuk diet:
- Cuci bersih semua sayur (untuk sayur terserah mau pakai apa aja ya, selera). Potong-potong sayur wortel, labu siam, timun memanjang seperti korek api. Untuk kobis jg di iris panjang-panjang. Lalu rebus satu persatu sayurannya kecuali timun
- Untuk tempe dipotong persegi panjang, kalo ngga dipotong seperti tempe goreng pada umumunya, lalu baru di potong memanjang. Bumbui tempe dengan garam secukupnya. Lalu goreng hingga matang
- Untuk telur dikocok dan digoreng diatas teflon tanpa minyak, hanya dibumbui lada bubuk (mau ditambah garam jg boleh tp sedikit aja ya)
- Bumbu pecel untuk cocolan: goreng cabe, bawang merah, dan bawang putih sampai matang. Lalu di ulek bersama daun jeruk, kencur, dan kacang almond (jgn terlalu halus ya) terus tambahkan gula jawa dan garam secukupnya. ulek sampai tercampur rata. Masukan bumbu pecel ke mangkuk dan beri air panas lalu diaduk sampai bumbu pecelnya larut dan mengental sedikit (jgn terlalu encer, selera aja ya)
- Setelah itu masukan air hangat ke tempat yg cukup untuk dimasukan rice papernya. Tekan-tekan rice paper sampai sedikit lentur, cukup 5 detik aja krn cepet bgt lembek. Lalu taruh rice paper diatas nampan atau piring lebar. Masukan semua isiannya (selera ya mau dicampur semua atau dibagi. kaya aku gini, dipisah antara telur dan tempe) lalu lipat dari sisi bawah ke atas, lalu samping kiri-kanan keatas dan gulung perlahan.
- Oke, lumpia basahnya siap disantap dengan bumbu pecel cocolan yang sehat dan tidak terlalu berlemak. Jadi cocok banget buat kamu yang sedang menjalani program diet. Oiya bagi yg lg diet turunin BB jgn terlalu banyak memasukan garam ya, krn lebih baik kurangi konsumsi garam
Keunikan kacang almond dibandingkan dengan kacang lainnya adalah pada ukurannya yang lebih besar. Selain itu juga kacang almond termasuk sulit untuk mendapatkannya, sehingga tidak heran apabila harganya termasuk relatif mahal. Tapi bukan menjadi kendala, karena kami mematok harga. Kacang Almond dapat Mencegah kanker, Sangat bagus untuk kesehatan, dll. Kacang Almond yang anda peroleh sudah memalui proses pemeriksaan dan dikirim dengan packing yang sangat baik serta aman.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia basah dengan sambel kacang almond untuk diet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!