Anda sedang mencari ide resep sambal kentang, udang, tahu balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kentang, udang, tahu balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kentang, udang, tahu balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal kentang, udang, tahu balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal kentang, udang, tahu balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal kentang, udang, tahu balado menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal kentang, udang, tahu balado:
- Siapkan 2 buah kentang, potong dadu
- Siapkan 12 buah udang besar / bs ganti udang kecil agak banyak
- Ambil 1 1/2 tahu putih potong dadu
- Gunakan 10 cabe merah
- Siapkan 5 cabe rawit
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Ambil 1 buah sereh digeprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. The dish is also known as sambal goreng udang. Lezat Mantab ,Mudah Dan Praktis Cara Membuatnya Resep Sambal goreng udang kentang balado merupakan menu terbaik karya daerah padang. Lihat juga resep Sambal goreng ati kentang tahu enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal kentang, udang, tahu balado:
- Persiapan: bersihkan kepala dan kotoran udang, potong dadu tahu dan kentang. Kemudian di goreng hingga kulit kecoklatan. Tiriskan
- Haluskan bumbu: bawang merah, cabe, tomat
- Tumis bumbu halus dengan minyak, tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.
- Tambahkan air, aduk aduk dan tambahkan garam, merica, dan sedikit gula. Koreksi rasa.
- Ketika air sudah menyusut, terakhir masukan kentang, udang, dan tahu yang sudah di goreng. Aduk rata. Sajikan.
Bagi anda sekalian yang merasa tertarik dengan menu udang balado kentang, anda bisa mencoba mengikuti resep serta langkah-langkah pembuatan dari udang balado ini. Berikut resep dan cara membuat udang kentang balado nikmat dan mantap makanan enak nan spesial yang bisa anda ikuti. Balado sendiri diketahui bisa dilakuakn untuk berbagai jenis makanan. Dengan melihat hal tersebut, maka tidak ada salahnya anda mencoba membuat sebuah sajian hidangan menarik, yaitu udang balado. Dengan pemilihan udang yang tepat, hasil akhir masakan anda akan optimal juga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal kentang, udang, tahu balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
