Anda sedang mencari inspirasi resep sapo tahu balado udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu balado udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu balado udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sapo tahu balado udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Aku tuh paling seneng sama tofu, silky n slurrrrp. hihi. lebih enak lagi klo deep fry first. Nah skr, karena stock udang pemberian dr someone masih banyak, hayuklah diolah mengingat aku n suami mau short vacation lima hari ke KualaLumpur. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sapo tahu balado udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sapo Tahu Balado Udang menggunakan 14 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sapo Tahu Balado Udang:
- Siapkan 300 gr Udang buang kulit cuci bersih
- Sediakan 2 tofu potong2 n goreng
- Sediakan 1 tangkai daun bawang iris serong
- Siapkan 2 daun jeruk sobek2
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 1 bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 5 cabe kriting
- Siapkan 10 cabe rawit/ sesuai level kepedesan
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Merica
- Gunakan Penyedap
- Siapkan Sedikit air
Sapo tahu (sapo tofu) adalah salah satu sajian Chinese Food. Mirip dengan capcay dengan beragam isian dan biasanya disajikan dalam porsi besar untuk dinikmati bersama-sama. Resep Rumahan : Balado Tahu Udang Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.
Langkah-langkah menyiapkan Sapo Tahu Balado Udang:
- Goreng tofu, tiriskan. Rebus bumbu halus, tiriskan, blend dan tumis.
- Masukan udang dan sedikit air, masukan bumbu2 koreksi rasa dan masukan tofu. Aduk sesekali sampai air surut. Masukan daun bawang. Angkat sajikan dg nasi panas.
Awalnya makanan ini dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan yang digunakan tidak menggunakan daging maupun ikan. Tapi hanya sayur-sayuran dan juga bumbu rempah yang membuat sapo tahu terasa enak dan lezat. Namun seiring dengan berjalannya waktu, terjadi perubahan pada masakan sapo tahu dengan adanya penambahan bahan-bahan lain seperti daging, ikan dan udang. Sapo tahu sangat terkenal sebagai hidangan pembuka dalam acara-acara pesta. Nikmatnya menu udang kentang balado ini bisa membuat nafsu makan anda dan keluarga anda meningkat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapo tahu balado udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
