Anda sedang mencari ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bunda dan sahabat Hayy Channel. 👱♀ Pada. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam homemade memakai 33 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam homemade:
- Sediakan 2 potong ayam filet paha atas (cuci bersih potong kecil2)
- Sediakan Bahan toping ayam (sangrai)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Sedikit kencur
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (sobek)
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya merica
- Sediakan Toping pangsit
- Ambil 300 gram ayam filet
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 bungkus royco ayam
- Sediakan 100 gram tepung tapioka/sagu
- Gunakan Secukupnya merica
- Gunakan Bumbu mie ayam
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdt minyak goreng /bekas goreng ayam
- Siapkan Sedikit sasa
- Sediakan Toping tambahan
- Siapkan kulit pangsit di goreng (kerupuk)
- Ambil 2 butir baso
- Gunakan Saos cabai
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Bawang goreng (skip)
- Gunakan Sawi
- Sediakan Sambal
- Siapkan 10 bh cabe rawit jawa (rebus dan haluskan)
It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia.
Langkah-langkah membuat Mie ayam homemade:
- Sangrai semua bumbu toping ayam kecuali daun jeruk… Tambahkan air godok… Tunggu hingga air menyusut… Koreksi rasa
- Blender ayam filet + bawang putih + merica dan royco hingga halus lalu pindahkan ke wadah… Masukan tepung sagu atau tapioka aduk hingga tercampur rata
- Dan masukan sedikit demi sedikit kedalam kulit pangsit
- Jika sudah kita rebus hingga matang… Airnya di tambahin minyak goreng sedikit lalu sisihkan
- Racik bumbu mie ayam…rebus mie..sawi dan baso… Tiriskan… Dan masukan mangkok yg sudah di beri bumbi… Lalu tambahkan topingnya…
- Mie ayam siap di sajikan 😊
Homemade Mie Beras dan Ayam Kuah Jahe. Karena tidak ada sebutir telur pun di kulkas sebagai bahan utama membuat homemade mie telur, saya pun lantas bereksperimen. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!