Sedang mencari ide resep udang tahu balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tahu balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tahu balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang tahu balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang tahu balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang tahu balado memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang tahu balado:
- Gunakan 1/4 Udang
- Sediakan 8 buah Bawang merah
- Ambil 3 buah Bawang putih
- Siapkan 4 buah Tahu
- Gunakan 8 Cabe rawit
- Gunakan 6 Cabe merah keriting
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Ambil 2 Cabe merah besar
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Daun jeruk
Balado udang tahu. udang ukuran sedang, tahu putih kotak, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, tomat besar, Gula dan garam puji andayani. Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga. Resep Membuat Tahu Balado Pedas Sederhana - tahu memang bahan masakan yang tidak sulit untuk kita olah dengan berbagai cara pengolahan bahkan untuk mengolahnya begitu mudah dan gampang juga dapat menghemat waktu karena membuat masakan berbahan dasar tahu tidak memerlukan waktu yang sangat lama.
Cara menyiapkan Udang tahu balado:
- Bersihkan udang buang kepalanya
- Potong dadu kecil2 tahu dan goreng setengah matang
- Tumbuk sedang cabe rawit, cabe keriting, cabe besar, bawang merah, bawang putih
- Tumis bumbu dengan daun jeruk yg di rajang tumis sampe harus
- Lalu masukkan udang dan tahu aduk2 biar bumbu tercampur dan merasuk
- Tambahkan gula secukupnya dan garam/ kaldu ayam/ kaldu jamur secukupnya
- Masukkan daun bawang yg sdh di rajang
- Dan sajikan
Tahu yang akan kami gunakan kali ini adalah tahu putih yang akan dibuat dengan cara dimasak dengan. Instruksi Membuat Udang dan Tahu Balado Cabe Ijo. Ulek bawang merah, tomat ijo dan semua cabai, ulek kasar aja atau kalau memang capek bisa diblender tp jangan terlalu halus agar masih ada teksturnya. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang tahu balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
