Anda sedang mencari ide resep mie celor palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie celor palembang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie celor palembang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie celor palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
#miecelor#miecelorpalembang#resepmiecelor#caramembuatmiecelorpalembang#palembang Haiii.hari ini kita kulineran makanan khas palembang. Mie Celor, popular traditional food in Palembang. Very wellknown with its classic ingredients, such as handmade noodle, mix it with coconut milk, ebi brooth, bean sprouts, egg slices and other traditional.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie celor palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Celor Palembang menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Celor Palembang:
- Ambil 1 bungkus spaghetti. Aku pake LaFonte no.11 yang 450 gr
- Gunakan 150 gr udang agak besar, jangan kupas kulitnya
- Sediakan 500 ml santan dari 1 buah kelapa
- Sediakan 500 ml kaldu udang, aku pake kulit dari 350 gr udang
- Sediakan 3 butir telur rebus, belah jadi dua
- Gunakan 250 gr tauge, blansir
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk, bila dibutuhkan
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya air, bila dibutuhkan
- Siapkan Secukupnya larutan maizena/sagu
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil Daun seledri, iris tipis
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Secukupnya cabe rawit
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 15-20 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5-8 cabe rawit merah
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 6-8 butir kemiri
Satu porsi mie celor dilengkapi dengan kuah santan berbumbu khas. Mie Celor Palembang..mie celor yang terkenal di kota Palembang, yang mana mie celor adalah salah satu hidangan porsinya, tentu menikmati Mie Celor ini lebih lengkap jika dimakan dengan kerupuk khas Palembang. Mie Celor Palembang palembanginfo.com- website informasi kota palembang. info palembang, hotel palembang, wisata palembang, rental mobil palembang, belanja palembang. Tempat ini terletak di kawasan pasar tradisional perempatan jalan K.
Langkah-langkah membuat Mie Celor Palembang:
- Rebus spaghetti sampai al dente atau sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Jangan lupa tambahkan minyak goreng dan sedikit garam ke air rebusan. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk. Masak sampai bumbu matang. Bumbui dengan gula dan garam. Tambahkan kaldu bubuk untuk sensasi gurih jika ingin.
- Masukkan santan dan kaldu udang. Aduk terus supaya santan tidak pecah. Masak hingga mendidih. Masukkan udang yang tadi ngga dikupas kulitnya.
- Tambahkan larutan maizena/sagu hingga konsistensi yang diinginkan.
- Tata spaghetti dan tauge yang sudah diblansir di mangkok. Siram dengan kuah. Tambahkan irisan telur rebus, irisan seledri dan bawang goreng.
Palembang pun memiliki mie celor Palembang yang memiliki rasa yang enak dan cocok dimakan saat dingin dingin musim hujan. Mi instan Rasa mi celor khas sumatra selatan palembang Jual Indomie mie celor palembang. Banyak pilihan kamar dan fasilitas lengkap hanya di OYO Hotels. Assalamualaikum Warohmatullahi WabarikatuhSelamat Datang di E-Learning Universitas Muhammadiyah Palembang, media dgital pembelajaran daring yang telah terintegrasi dengan. Mie Celor adalah mie khas Palembang yang disajikan menggunakan toge, potongan telur, dan disiram dengan kaldu udang yang kental.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Celor Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!