Sedang mencari inspirasi resep udang tahu telur balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tahu telur balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tahu telur balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang tahu telur balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Balado udang tahu enak lainnya. Telur, tempe, tahu, udang bumbu pedas balado. telur, udang, tempe, tahu, , Bumbu halus, cabe besar merah, cabe setan Dapuruniririn. Lihat juga resep Balado Terong Telur Ceplok Udang Gala enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang tahu telur balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Tahu Telur Balado memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Tahu Telur Balado:
- Ambil 2 butir telur ayam / telur puyuh (rebus)
- Sediakan 1/4 kg udang
- Ambil 4 buah tahu cina (potong 4 bgn)
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk ayam / garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Gunakan 150 ml air
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 1 biji kemiri
- Gunakan 2 biji cabe besar
- Sediakan 17 biji cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat (aku skip lg kehabisan)
Balado sendiri diketahui bisa dilakuakn untuk berbagai jenis makanan. Dengan melihat hal tersebut, maka tidak ada salahnya anda mencoba membuat sebuah sajian hidangan menarik, yaitu udang balado. Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Tahu Telur Balado:
- Goreng telur yg sudah direbus sampai berkulit dan goreng tahu setengah matang.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan udang tumis -+ 3 menit atau hingga berubah warna.
- Masukkan tahu, telur dan air. Tambahkan kaldu bubuk ayam dan gula pasir secukupnya. Koreksi rasa, bisa ditambahkan bila dirasa ada yg kurang.
- Masak hingga air setengah menyusut. Udang tahu balado siap disajikan.
Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Resep Cara Membuat Udang Balado Enak - Dibawah ini akan kami sajikan sebuah resep masakan yang mungkin resep ini sudah menjadi resep favorit dalam keluarga anda. Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Silahkan disimak informasi penting dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Balado tahu tempe udang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang tahu telur balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
