Lagi mencari inspirasi resep balado tahu tempe udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado tahu tempe udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Trus cari di cookpad nemu resepnya Mama @Niar Kitchenette ternyata bisa juga tahu, tempe, jadi temen buat balado udang. Yaudah mumpung gampang, saya recook deh! Tapi ini agak sedikit berbeda dengan resep asli karena k.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado tahu tempe udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado tahu tempe udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado tahu tempe udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Tahu Tempe Udang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado Tahu Tempe Udang:
- Ambil 3 buah tahu putih uk kecil
- Siapkan 1/2 blok tempe
- Gunakan 5 ekor udang
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah jeruk nipis, peras airnya (bisa diskip)
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah besar, buang bijinya
- Siapkan 2 buah cabe rawit uk besar
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sendok teh garam
- Sediakan 2 sendok teh gula
Silahkan disimak informasi penting dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Balado tahu tempe udang. Udang badalo merupakan satu olahan udang yang paling banyak digemari. Jadi, anda bisa langsung memasak dalam jumlah banyak tanpa takut tumpah.
Cara membuat Balado Tahu Tempe Udang:
- Goreng setengah matang tahu dan tempe
- Siapkan minyak, tumis bumbu halus lalu tambahkan daun jeruk, daun salam dan perasan air jeruk nipis
- Masukkan udang tumis sebentar sampai udang matang
- Terakhir masukkan tahu dan tempe, aduk hingga bumbu tercampur semua
- Balado tahu tempe udang siap dihidangkan, tambahkan bawang goreng sesuai selera. Selamat mencoba :)
KOMPAS.com - Kamu bisa memanfaatkan bahan-bahan sisa dapur seperti tempe, udang, pete untuk membuat oseng-oseng udang, tempe, pete. Sajian sederhana ini menggunakan bahan yang murah dan cara masak yang simpel. Hampir mirip dengan 'saudaranya' terdahulu, kali ini kami menyajikan resep sambal goreng udang. Resep ini cocok disajikan bersama ketupat dan opor ayam. Berbeda dengan sambal goreng hati yang bercita rasa lebih gurih dan pekat, sambal goreng udang bercita rasa lebih ringan namun terkadang tajam karena adanya petai dalam resep.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado tahu tempe udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
