Lagi mencari inspirasi resep balado udang dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang dan tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Balado udang tahu Nendah Lestari Serang. Masukkan udang dan tahu yang sudah d goreng. Berikan garam dan gula, koreksi rasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang dan tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado udang dan tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado udang dan tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Udang dan Tahu memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Udang dan Tahu:
- Sediakan 200 gr Udang
- Sediakan 1/2 tahu putih
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm saos sambal
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
Resep Cara Membuat Udang Balado Enak - Dibawah ini akan kami sajikan sebuah resep masakan yang mungkin resep ini sudah menjadi resep favorit dalam keluarga anda. Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Menu udang balado ini pasti memberikan sebuah rasa yang mengugah selera apalagi ketika menu ini dilengkapi dengan tahu sebagai teman dari udang, olahan ini akan semakin kaya rasa dan menggugah selara makan anda. ada bia mencoba membuat ini sebagai salashtau hidangan menarik bagi keluarga anda di rumah atau bagi orang-orang terdekat dan terkasih. Tahu Udang Balado, ini masakan kemarin.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Udang dan Tahu:
- Pertama siapkan udang dan tahu. Cuci bersih lalu buang kulit udang dan beri air perasan jeruk nipis lalu diamkan.
- Untuk tahu, potong dadu lalu goreng hingga matang dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan daun jeruk dan daun salam lalu masukan air sedikit agar tidak gosong. Lalu tambahkan saos tomat, saos sambal dan saos tiram aduk hingga tercampur rata. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk lalu koreksi rasanya.
- Masukan udang masak hingga udang berubah warna, lalu masukan tahu yg sudah di goreng, aduk dengan bumbu balado hingga tercampur rata dan sajikan.
Hari ini aku ga masak sama sekali karena ga ada yang mau dimasakin, masfitri lagi ke Jakarta. Klo denger kata Balado pasti yang terpikir adalah masakan yang pedas. Iyaa. sependek yang aku tau balado emang identik dengan rasa pedas dan cabe. Balado udang dicampur Tahu dan kentang, dengan sambal yang pedas. Lihat cara masaknya dalam video ini ya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado udang dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
