Lagi mencari ide resep cecek (kulit sapi) masak kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cecek (kulit sapi) masak kecap pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Halo mom,,jangan lupa klik like n subscribe ya untuk mendukung dapur imarily spy lebih baik lagi 😊 boleh share ke semua medsos mom juga 😊 Ikutin dapur. emang bener bagian dari sapi ga ada yang kebuang. kulitnya aja bisa juga kita masak. Загрузка. Pertama kali nyobain cecek sapi pas aku udah nikah, maklum orang makassar blm pernah tau apa itu cecek sapi. Awalnya ga begitu senang tapi lama kelamaan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cecek (kulit sapi) masak kecap pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cecek (kulit sapi) masak kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cecek (kulit sapi) masak kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cecek (Kulit Sapi) Masak Kecap Pedas memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cecek (Kulit Sapi) Masak Kecap Pedas:
- Sediakan 250 gr kulit sapi
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 10 buah cabe rawit iris
- Siapkan 3 buah cabe merah besar iris
- Ambil 3 buah cabe hijau besar iris
- Siapkan 1 buah bawang bombay iris
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Siapkan bila suka penyedap
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Ambil 6 buah tahu
Hari Raya Qurban yang ditunggu-tunggu sudah hampir tiba. Tentunya banyak sekali cara-cara memasak yang tersedia, dan salah satunya adalah masak bumbu kecap manis dan mungkin juga. Cara membuat sate kıkıl/cecek/kulıt SAPI pedas. Masukkan cabe gendot dan daun bawang, masak hingga matang.
Cara menyiapkan Cecek (Kulit Sapi) Masak Kecap Pedas:
- Potong kotak kulit sapi dan cuci bersih, sisihkan
- Potong tahu kotak" kemudian goreng setengah matang dan sisihkan
- Iris semua bumbu : bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe rawit, cabe merah besar, cabe ijo besar
- Tumis semua bumbu, masukkan geprekan lengkuas dan jahe, serta daun salam sampai berbau harum,, masukkan potongan kulit sapi, beri sedikit air dan aduk
- Masukkan gula, garam, penyedap tes rasa kemudian masukkan kecap manis
- Terakhir masukkan tahu yang sudah di goreng, tunggu sampai air meresap, angkat dan hidangkan
Angkat dan sajikan. www.kulitsapi.com Jual Kulit Sapi dengan kualitas terbaik dan sudah melalui proses pengeringan dan perwarnaan. Dimasak dengan bumbu-bumbu lengkap dan beberapa bumbu utama, tak ada bumbu rahasia di sup kikil ini sama saja dengan komposisi sup kikil di depot lain, yaitu bawang merah, cabai. Banyak cara mengolah kulit sapi yg enak, salah satunya di oseng pedas seperti ini, selain simple rasanyapun enak sekali. Tumis cecek\krecek kecap adalah tumis dengan bumbu bawang,lengkuas dan jahe kemudian ditambahan kecap sehingga. Masak Sederhana"Tumis kikil kecap pedas + ikan nila goreng sambal terasi bikin Abi nambah terus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cecek (kulit sapi) masak kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!