Anda sedang mencari ide resep lontong cap gomeh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong cap gomeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong cap gomeh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong cap gomeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Lontong cap go meh enak lainnya. Resep 'lontong cap gomeh' paling teruji. Berikut adalah clip tutorial cara membuat "Lontong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong cap gomeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lontong cap gomeh menggunakan 51 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lontong cap gomeh:
- Gunakan Bahan
- Ambil Lontong / ketupat
- Ambil Bahan Sambal Goreng Manisa :
- Gunakan 1/4 kg udang
- Siapkan 1 buah manisa(labu siam)
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 bj cabe merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 sachet santan instan
- Ambil Bahan Opor ayam :
- Ambil 1 kg ayam potong
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ujung jempol jahe
- Sediakan 1/2 sdm bubuk kunyit
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 buah kayu manis
- Sediakan 1 jimpit jintan
- Ambil 3 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg sereh
- Sediakan 1 btr kelapa
- Gunakan Bahan Telor petis :
- Sediakan 1/2 kg telor ayam
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 bj cabe besar
- Siapkan 6 bj cabe rawit(optional)
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 sdm bubuk kunyit
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg sereh
- Siapkan 1/2 ons petis udang
- Sediakan 1 scht santan instan
- Siapkan secukupnya Gula Garam
- Gunakan Bahan Sambel Kelapa :
- Sediakan 2 Buah cabe besar
- Gunakan 6 buah cabe rawit (optional)
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Gunakan secukupnya gula garam
- Siapkan 1/4 butir kelapa muda parut
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan Untuk taburan :
- Sediakan Bawang merah goreng dan bawang putih goreng
Lontong Cap Gomeh, aku mengenal menu ini sejak menikah dan tinggal di Semarang. Dulu aku kira nich menu salah satu resto jadul yang dulu sama mantan pacar. Pernah mencoba lontong Cap Go Meh? Lontong Cap Gomeh for a Dinner?
Cara membuat Lontong cap gomeh:
- Sambal Goreng Manisa (Labu siam)…Iris semua bahan, geprek lengkuas dan sobek2 daun jeruk tumis hingga harum, masukkan udang. Tunggu hingga sedikit berubah warna. Masukkan labu siam yg telah diiris spt korek api tambahkan air dan masukkan santan instan(cair). Aduk2 tunggu hingga santan mendidih dan labu siam agak layu. Tambahkan gula dan garam cek rasa asin dan gurihnya. Jika kurang sedap bisa ditambahkan gula sedikit.
- Opor Ayam.. 1. Marinasi ayam dg jeruk nipis. Diamkan setengah jam. 2 Haluskan semua bahan, kecuali daun jeruk, sereh dan kayu manis, tumis dg sedikit minyak hingga harum tambahkan air masukkan ayam, tunggu hingga ayam matang dan air menyusut. 3. Masukkan santan aduk aduk agar tidak pecah. Masak hingga santan menyusut dan mengental.4. Tambahkan gula dan garam cek rasa
- Telor Petis,, 1. Rebus telor hingga matang 2.Iris semua bahan, geprek lengkuas,sereh dan jahe, sobek2 daun jeruk.3.. Tumis semua bahan dg sedikit minyak. Tunggu hingga harum dan tambahkan sedikit air.4. Masukkan petis aduk aduk hingga larut sempurna.. 5. Masukkan santan, tambahkan sedikit air dan masukkan telor, masak hingga menyusut dan petis mengental.6. Tambahkan gula dan garam cek rasa. jika dirasa pahit maka tambahkan sedikit gula.
- Sambal kelapa.. 1. Uleg semua bahan2 termasuk gula dan garam 2. Campur dg parutan kelapa, jika sdh merata berikan sedikit perasan jeruk nipis
Vind stockafbeeldingen in HD voor Lontong Cap Gomeh en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Elke dag worden duizenden nieuwe afbeeldingen. Resep dengan petunjuk video: Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai. Product Specification Lontong Cap Gomeh Eve. Lontong cap go meh is the traditional food of Indonesia, one food such as rice cake vegetables with coconut milk and comes with chicken curry.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong cap gomeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
