Lagi mencari inspirasi resep balado udang dan tahu bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado udang dan tahu bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Balado telur bakso enak lainnya. Resep: Bakso Tahu Goreng Balado yang maknyus. Resep Bakso Pilihan yang Enak dan Maknyus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang dan tahu bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado udang dan tahu bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado udang dan tahu bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado udang dan tahu bakso menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado udang dan tahu bakso:
- Ambil 200 gr udang
- Siapkan 5 buah tahu kuning bakso
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah
- Siapkan 1 buah cabe rawit
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah sereh geprek
- Sediakan Secukupnya minyak
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Ambil Secukupnya air
Siapkan buncis iris korek api belah tengahnya. Disebut tahu bakso karena tahu diisi dengan adonan daging dan tepung kanji yang mirip adonan bakso. Dikenal juga dengan sebutan tahu isi. Selain daging sapi biasanya dipakai daging.
Langkah-langkah menyiapkan Balado udang dan tahu bakso:
- Kupas udang dan bersihkan. Potong tahu bakso menjadi dua. Panaskan minyak lalu goreng udang dan tahu,sisihkan
- Haluskan bumbu kecuali daun salam dan sereh. Panaskan minyak lalu masukkan bumbu,salam dan sereh. Masak sampai berbau harum lalu tambahkan air secukupnya.
- Setelah mendidih dan bumbu berbau harum masukkan udang dan tahunya. Lalu masukkan garam,gula merah dan penyedap rasa,koreksi rasa. Jika sudah pas dan matang lalu angkat. Sajikan bersama nasi putih hangat 😊. Selamat mencoba 🙏
Makanya ketika tadi ingin makan tahu bakso.aku memilih untuk memakai daging ayam dan udang saja. Rasanya.tentu saja tak kalah enak dengan tahu bakso daging sapi. Tapi.memang harus ada campuran udangnya ya.kalau ayam saja.terasa agak sepo rasanya. Jika di tambah udang.rasa gurihnya jadi menonjol dan lebih enak rasanya. Resep Cara Membuat Udang Balado Enak - Dibawah ini akan kami sajikan sebuah resep masakan yang mungkin resep ini sudah menjadi resep favorit dalam keluarga anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado udang dan tahu bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
