Lagi mencari inspirasi resep goreng tahu udang balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal goreng tahu udang balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari goreng tahu udang balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan goreng tahu udang balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Lihat juga resep Balado udang tahu enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat goreng tahu udang balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Goreng tahu udang balado menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Goreng tahu udang balado:
- Siapkan 200 gr udang
- Ambil 2 buah tatu putih yg kecil
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Ambil 10 buah rawit merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah bawang merah
Mie goreng dengan siraman balado udang pete ini mantap rasanya. Ditambah telur mata sapi dan kerupuk, makin enak dimakan hangat. Balado merupakan sambal dalam hidangan Minang. Bisa udang, ayam, dendeng atau terung hingga jengkol.
Cara menyiapkan Goreng tahu udang balado:
- Bersihkan udang gunting kumis dan mulutnya yang runcing, kupas kulitnya dan disakan bagian ekornya. Beri sedikit garam sisihkan.
- Tahu di potong sesuai selera beri garam. Goreng sampai agak kering sedikit. Sisihkan. Lajut goreng udang sampai matang. Angkat sisihkan.
- Goreng bumbu yg sdh dihaluskan pakai minyak goreng bekas udang, tambahkan sedikit garam.
- Masukan tahu dan udang kedalam gorengan lado aduk rata. Tunggu 3 menit matikan api kompor. Siap di pindahkan kemangkok.
- Sajikan selagi panas bersama nasi.
Rasa pedas menggigit jadi ciri khasnya. Selain dijadikan topping lontong sayur, balado udang enak dimakan dengan nasi putih. Kalau ingin merasakan sensasi yang berbeda, bisa mencoba paduan dengan mie instan goreng. Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Tahu Balado Masakan Lezat dan Nikmat Juga Paling Mantap Cara Membuat. Cuci bersih udang dan buang bagian seperti kepala dan kulitnya kemudian lanjut goreng sebentar saja jangan samapi terlalu kering.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Goreng tahu udang balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
