Sedang mencari inspirasi resep cecek bumbu kecap pedas nampoll yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cecek bumbu kecap pedas nampoll yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cecek bumbu kecap pedas nampoll, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cecek bumbu kecap pedas nampoll enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cecek / kulit sapi bumbu kecap bahan : bawang merah bawang putih cabe besar cabe kecil daun jeruk daun bawang tomat gula garam air minyak kecap sedao kecap. Resep cecek kecap pedas Bahan : Cecek/kikil Tempe Bawang putih Bawang merah Cabe rawit Cabe merah besar Lada bubuk Penyedap rasa Kecap manis. Lihat juga resep Tumis kikil buncis pedas enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cecek bumbu kecap pedas nampoll yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cecek bumbu kecap pedas nampoll menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cecek bumbu kecap pedas nampoll:
- Siapkan 1/4 cecek / kulit sapi
- Ambil bumbu halus :
- Gunakan 2 buah cabai merah besar
- Siapkan 17 buah cabai rawit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan bumbu cemplung :
- Ambil cabe ijo (diiris serong)
- Siapkan kecambah ale
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan Garam
- Siapkan kaldu bubuk
- Gunakan kecap manis
- Sediakan saori (merah)
- Sediakan seperlunya air
Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan. Siapkan piring lalu tata di atasnya. Beri daun parsley sebagi pemanis dan sambel kecap sebagai pelengkap.. Tambahkan bumbu seperti garam, gula, merica bubuk dan kecap.
Langkah-langkah membuat Cecek bumbu kecap pedas nampoll:
- Didihkan air, sambil menunggu air rebusan mendidih cuci cecek terlebih dahulu baru rebus cecek selama 15menit, tiriskan diamkan sebentar sampai tidak terlalu panas lalu iris kotak².
- Cuci bersih bumbu ulek dan bumbu cemplung tadi, lalu ulek bumbu halus tadi (kalau saya pas diulek dikasih juga sedikit garam), iris cabe ijo
- Panaskan minyak diatas penggorengan, lalu masukan bumbu yg sudah diulek tadi tunggu sampai bumbu setengah matang baru masukkan daun jeruk dan irisan cabai ijo dan kecambah ale, setelah bumbu matang beri secukupnya air baru masukkan cecek tadi dan lanjut beri kecap manis, saori, garam, dan kaldu bubuk.
- Aduk sampai bumbu merata ke ceceknya tadi, dan tunggu sampai airnya agak susut. jangan lupa tes rasa.
- Setelah airnya menyusut angkat lalu sajikan. simple dan mudah bukan.
Silahkan cicipi dan koreksi rasa, jika ada yang kurang bisa ditambahkan bumbu sesuai selera. Jangan masak cumi terlalu lama ya, nanti teksturnya jadi seperti karet dan keras. Masak Paka Ayam Mungil dan Mulus Dengan Bumbu Kecap Gurih Pedas Ala Seorang Gadis Desa Ceria Rasanya Nafsu Makan Meningkat. Bumbu kecap yang unik dan selalu menggoda lidah membaut sang penikmat jatuh hati. Olahan ayam memang begitu banyak dan berfariasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cecek bumbu kecap pedas nampoll yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!