Lagi mencari inspirasi resep godo godo pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal godo godo pisang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Godo pisang ini aku juga gatau asalnya dari daerah mana. Dulu nenek sering bikinin buat kami waktu aku kecil. Tiap makan ini gak bisa berhenti.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari godo godo pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan godo godo pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah godo godo pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Godo Godo Pisang menggunakan 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Godo Godo Pisang:
- Gunakan 6 buah pisang (saya pakai pisang raja)
- Gunakan 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Ambil 4 sdm gula (sesuaikan dg manisnya pisang)
- Sediakan Garam
Watch Queue Queue Sign in to like videos, comment, and subscribe. Godok pisang atau cekodok atau godo-godo adalah kue bola pisang khas Sumatera yang digoreng Teksturnya lembut dan terasa manis-legit, apalagi ditambah taburan kelapa parut yang pastinya jadi. Cekodok Pisang enak lainnya. godo godo pisang. Cara membuat Kue Godok Pisang: Bersihkan terlebih dahulu dengan mengupas kulit pisangnya.
Langkah-langkah membuat Godo Godo Pisang:
- Haluskan pisang sampai tekstur yang diinginkan
- Tambahkan tepung terigu dan tepung beras. Aduk terus sampai semua tercampur kalis. Tidak harus sampai tidak menempel di sendok/pengaduk.
- Diamkan sebentar (5-10 menit), aduk-aduk lagi. Ulangi sampai 3x.
- Gunakan sendok utk mencetak. Goreng di api kecil. Jangan dibalik sampai lapisan bawah mulai berubah warna.
- Goreng sampai kecoklatan. Tiriskan
Kemudian tumbuk pisang tadi dengan menggunakan gelas atau garpu sampai pisang lembut. Selanjutnya tambahkan garam dapur halus dan gula pasir aduk hingga merata. Lalu tambahkan pula kelapa parut setengah tua aduk kembali hingga benar - benar rata. caraemasak godo godo pisang. Thanks resep pisang godok-godok nya ya mom. Listen to music from Godok Pisang and follow their creative process on BandLab.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan godo godo pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!