Anda sedang mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap mentega memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Sediakan 1 kg ayam
- Siapkan Bumbu-bumbu
- Siapkan Cabai merah (optional)
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm merica
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruah jahe
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam 1
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan 3 sdm mentega
- Gunakan Garam&gula
- Siapkan Saus cabai
- Sediakan Kecap
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu. Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap mentega:
- Cuci bersih ayam lalu rebus sampai setengah matang lalu goreng
- Haluskan semua bumbu lalu tumis dengan mentega sampai harum
- Tambahkan air secukupnya tunggu mendidih lalu masukkan ayam yg sudah digoreng tadi lalu tambahkan kecap dan saus dan aduk
- Tunggu sampai kuah menyusut matikan kompor
Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana. Resep AYAM KECAP khas Dapur Uni ET. Ayam goreng mentega gampang banget membuatnya dan rasanya mantap surantap, bikin ketagihan. Orang Indonesia sepertinya akan merasa kurang jika belum Cara bikin ayam goreng mentega ini terbilang simpel, bumbu yang di gunakan juga bisa dengan. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
