Lagi mencari ide resep mie sagu khas melayu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sagu khas melayu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie sagu adalah makanan khas melayu, khususnya di daerah kepulauan kabupaten meranti provinsi riau. #miesagu #khasmelayu #kabupatenmeranti #kulinermelayu. Mie sagu adalah kuliner selingan makanan khas masyarakat di Riau khususnya masyarakat Selat panjang, di Pulau Tebing Tinggi dan sekitarnya, Kab. Mie sagu khas Kalimantan Barat ini biasanya menggunakan kuah kaldu sebagai pelengkap dalam penyajiannya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sagu khas melayu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie sagu khas melayu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie sagu khas melayu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Sagu Khas Melayu memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Sagu Khas Melayu:
- Gunakan 500 gr mie Sagu
- Gunakan 1 bt telur, kocok lepas
- Gunakan Segenggam jagung yang sudah dipipil
- Gunakan Segenggam sawi, potong2
- Gunakan 1 btg daun bawang, iris serong
- Ambil 3 bh bakso, potong2
- Ambil 2 sdm ikan bilis tawar
- Gunakan Secukupnya Kecap manis
- Siapkan Secukupnya Kecap asin
- Sediakan Secukupnya gula garam, kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 bh cabe rawit
- Siapkan 1/4 sdt merica
Mie sagu tergolong makanan khas Melayu dan yang membedakan olahan mie sagu ini dengan daerah lain adalah tambahan komponen ikan teri, daun kuncai, dan tauge didalamnya. Mie sagu ini termasuk oleh-oleh yang sering dibawa wisatawan pulang ke tempat tinggal asal karena citarasa. Mie sagu Mie sagu adalah kuliner selingan makanan khas masyarakat di Riau khususnya masyarakat Selat panjang, di Pulau Tebing Tinggi d. Cencalok Pedas-Gurih Sambal Cencalok Khas Riau di Atas Nasi Panas, Bikin Makan Nambah Terus.
Cara menyiapkan Mie Sagu Khas Melayu:
- Seduh mie Sagu dengan air panas kurang lebih 5 menit hingga mie mengembang. Tiriskan
- Haluskan bumbu. Potong2 sayuran dan bakso. Goreng selayang ikan bilis, angkat, giling kasar
- Dalam wajan panaskan sedikit minyak, buat orak arik telur. Masukkan bakso, kemudian jagung. Aduk2, sisihkan.
- Tambahkan minyak, tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan mie Sagu, potongan sawi, ikan bilis dan daun bawang. Aduk2 semuanya hingga tercampur rata. Tambahkan Kecap dan kaldu jamur. Koreksi rasa, angkat. Sajikan..
JIKA di Jawa terkenal dengan sambal ter. Makanan khas Melayu Bengkalis yaitu mie sagu menjadi makanan favorit bagi masyarakat setempat yang selalu menjadi makanan sehari-hari dari zaman dulu sampai sekarang ini. Adalah makanan khas Kalimantan Barat yang berasal dari suku Melayu di Sambas. Setioko Mie Sagu Khas Pontianak Sebelum membahas mengenai Mie Sagu, seperti biasa Setioko akan membahas sejarah bagaimana asal muasal Mie Sagu ini tercipta, dimana sebenarnya mie sagu merupakan hidangan khas masyarakat melayu sehingga tidak ada salahnya kita membahas. Language: Share this at Mie Sagu Goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie sagu khas melayu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
