Sedang mencari ide resep gyeran jjim / telur kukus ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gyeran jjim / telur kukus ala korea yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Coba buat sendiri di rumah yaa! Gyeran-jjim (계란찜) or steamed eggs is a type of jjim, Korean steamed dish. It is a custardy, casserole-like banchan (side dish), often seasoned with saeu-jeot (salted shrimp) or myeongnan-jeot (salted pollock roe) and topped with scallions and toasted sesame seeds.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gyeran jjim / telur kukus ala korea, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gyeran jjim / telur kukus ala korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gyeran jjim / telur kukus ala korea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gyeran jjim / telur kukus ala korea memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gyeran jjim / telur kukus ala korea:
- Sediakan 4 butir telur ayam
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 50 ml susu cair
- Siapkan 25 ml air
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil Toping :
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya biji wijen sangrai
Gyeran artinya telur, dan jjim artinya hidangan kukus. Lauk ini dapat menjadi makanan pembuka, sarapan pagi, makan siang bahkan makan malam. Pembuatan gyeran jjim yang relatif cepat dan mudah juga membuatnya selalu hadir di atas meja makan di Korea. Korean Steamed Egg (Gyeran Jjim) is a Korean side dish made from eggs seasoned with ferment shrimps.
Langkah-langkah membuat Gyeran jjim / telur kukus ala korea:
- Kocok telur kemudian saring agar hasilnya lembut, masukan garam, lada bubuk, air dan susu cair aduk rata
- Lalu masukan daun bawang aduk lagi sampai tercampur rata
- Tuang pada wadah tahan panas, kukus selama 20 menit, angkat taburi dengan lada bubuk dan biji wijen sangrai sajikan
Gyeran and Dalgyal both mean 'egg' in Korean. I know this must be always so confusing about the Korean language - there's usually two different words that mean the same thing. Gyeran artinya telur, dan jjim artinya hidangan kukus. Lauk ini dapat menjadi makanan pembuka, sarapan pagi, makan siang bahkan makan malam. Lihat juga resep Telur kukus korea(gyeran jjim) mix kentang enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gyeran jjim / telur kukus ala korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
