Anda sedang mencari ide resep ayam karagae kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam karagae kecap mentega yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam karagae kecap mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam karagae kecap mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam karagae kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Karagae Kecap Mentega memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Karagae Kecap Mentega:
- Siapkan Ayam (marinasi):
- Gunakan 750 gr ayam (bagian paha, tanpa tulang)
- Sediakan 1 ruas jahe (parut)
- Siapkan 7 siung bawang putih (parut)
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Sediakan Secukupnya lada hitam
- Ambil 5 sdm minyak wijen
- Ambil Crispy:
- Gunakan 8 sdm tepung terigu
- Gunakan 7 sdm tepung beras
- Ambil 3 sdt baking powder
- Ambil 2 butir telur
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Bumbu:
- Siapkan Sesuai selera kecap manis
- Ambil Sesuai selera cabe rawit (potong2)
- Gunakan Secukupnya kecap asin
- Gunakan 3 sdm kecap wijen
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil 2 sdm mentega
- Ambil 1 sdm larutan tepung maizena + sedikit air
Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat tampilan ayam mengkilap dan semakin Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa. Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan! Jadi ayam gorengnya nanti akan di bumbui dengan bahan-bahan yang spesial yang bisa membuat rasanya semakin istimewa. Cara Membuat Ayam Kecap Mentega, Ikuti Video Masak Cara Membuat Ayam Kecap Menteganya.
Langkah-langkah membuat Ayam Karagae Kecap Mentega:
- Campurkan semua bahan marinasi hingga rata. Marinasi minimal 1 jam
- Di wadah lainnya, campurkan tepung terigu, tepung beras, baking powder dan garam hingga rata. Tambahkan telur ke marinasi ayam, aduk2 hingga rata, lalu tambahkan 2-3 sdm tepung, aduk2 kembali hingga rata
- Baluri ayam dengan terigu, bolak balik berulang2. Panaskan secukupnya minyak. Goreng hingga matang
- Tiriskan. Campurkan semua bahan bumbu kecuali air, mentega, cabe rawit dan larutan maizena, aduk2 hingga rata. Panaskan mentega
- Masak bumbu hingga sedikit menyusut, tambahkan air dan cabe rawit. Masukkan sedikit demi sedikit ayam karagae, aduk2 hingga terbalut dgn bumbu. Sajikan. Selamat recook.. happy cooking! 😊
ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Daging ayam itu sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan yang siap memanjakan lidah dan kebangetan yang lezat. Ayam Kecap Mentega recipe: Try this Ayam Kecap Mentega recipe, or contribute your own. Resep ayam kecap mentega hampir sama dengan resep ayam kecap pedas manis. Yang membedakan hanya penggunaan margarin sebagai minyak untuk menumis bumbu ayam kecapnya, dan juga tambahan saus tiram dan kecap inggris dalam bumbu sausnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Karagae Kecap Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
