Anda sedang mencari ide resep kentang ikan sepat kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang ikan sepat kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang ikan sepat kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kentang ikan sepat kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Kentang Ikan Sepat Kuah Santan. Langkah Membuat Resep Masak Kentang Kuah Santan yang Enak dan Lezat Langkah Pembuatan. Siapkan minyak dan wajan anda kemudian panaskan minyak anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kentang ikan sepat kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kentang Ikan Sepat Kuah Santan memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kentang Ikan Sepat Kuah Santan:
- Ambil 100 gr ikan sepat, cuci, goreng sebentar
- Gunakan 250 gr kentang, potong dadu
- Siapkan 40 gr bawang merah, iris
- Siapkan 20 gr bawang putih, iris
- Gunakan 70 gr cabai rawit hijau, iris
- Siapkan 2 buah cabai hijau besar, iris
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 sachet (65 ml) santan kara
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan secukupnya garam, gula pasir, masako ayam
Hangatnya kuah santan dipadu ikan segar mampu memuaskan lidah Anda dan keluarga. Soto merupakan makanan khas Indonesia dengan banyak varian. Kali ini saya mau berbagi resep dengan kuah santan yang rasanya gurih resep asli Santan Kuning Ikan Kering, cara membuat Santan Kuning Ikan Kering, Resep masakan papua, Resep asli papua, resep Santan Kuning Ikan Kering dari papua, resep tradisional dari papua Santan Kuning Ikan Kering, step by step membuat Santan Kuning Ikan Kering, resep Santan Kuning Ikan Kering dengan gambar, resep enak Santan Kuning Ikan Kering Daun katuk berdaun kecil dengan rasa yang hampir menyerupai bayam. Bahkan resep-resep yang digunakan untuk memasak bayam sering digunakan untuk mengolah daun katuk.
Cara menyiapkan Kentang Ikan Sepat Kuah Santan:
- Siapkan wajan, beri 1 sendok sayur minyak bekas goreng ikan sepat, panaskan, masukkan bawang merah + bawang putih + cabai rawit hijau + daun salam + lengkuas, aduk2 hingga harum & layu.
- Masukkan kentang, aduk2.
- Tambahkan 500 ml air + garam + gula + masako, aduk2, diamkan hingga kentang empuk, masak dengan api sedang. (jangan terlalu asin ya).
- Setelah kentang empuk, masukkan ikan sepat + cabai hijau besar, aduk perlahan (agar ikan tidak hancur).
- Masukkan santan kara, aduk perlahan, tes rasa, matikan api, siap di sajikan.
- NOTE : - ~ bila ikan sepat akan diambil dagingnya, diambil saat ikan sebelum digoreng ya,,, rendam ikan agak lama, sehingga mudah untuk mengambil dagingnya.,,,
- ~ bila menggunakan ikan sepat yang telah diambil dagingnya, cara masaknya, siapkan wajan, beri 1 sendok sayur minyak, panaskan, masukkan ikan sepat, aduk2 hingga matang, lalu tambahkan bawang + cabai + daun salam + lengkuas,,, lalu proses masaknya sama sperti diatas.
- Selamat Mencoba 😃
Daunnya kecil dan cukup mudah ditemukan di pasar, bahkan sering juga tumbuh di halaman rumah, lho. Kaya akan nutrisi penting dan menyehatkan, berikut cara membuat sayur katuk dengan kuah santan yang gurih lezat. Aneka resep ikan kuah sederhana yang bisa anda sajikan di meja makan untuk keluarga tercinta. Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Berikut ini kami hadirkan resep ikan kuah sederhana seperti sup ikan nila, sup ikan kakap, sup ikan patin, ikan tongkol masak kuah dan ikan jambal masak kuah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang ikan sepat kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
