Lagi mencari ide resep stik bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik bawang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan stik bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Stik bawang (renyah tanpa telur) enak lainnya. stik bawang salah satu kreasi baru dari Aneka Keripik Malang yang memanfaatkan bahan dasar dari Labu kuning seperti stick labu yang pernah saya perkenalkan sebelumnya. Cemilan ringan dapat menjadi ganjalan di segala situasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah stik bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Stik Bawang memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Stik Bawang:
- Sediakan 1/2 kg tepung terigu
- Siapkan 50 gr margarin
- Siapkan 3 tangkai seledri iris tipis
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Stik bawang merupakan camilan tradisional yang menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, stik bawang ini rasanya membuat kamu tidak ingin berhenti mengunyah. Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai. Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini.
Langkah-langkah menyiapkan Stik Bawang:
- Campur semua bahan dan uleni sampai kalis
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan pipihkan (bisa dengan mesin/manual)
- Potong dengan panjang kira-kira 6cm kemudian cetak dengan mesin/ potong manual
- Goreng dengan api sedang, untuk hasil lebih bagus masukkan dalam posisi lurus dan baru dibalik setelah agak kering
- Setelah kekuningan angkat dan tiriskan
- Stik bawang siap disajikan dengan saus sambal
Buat kamu yang membuat stik bawan untuk dijual juga bisa. Karena makanan ini cocok banget dijadikan camilan atau menjadi teman makan mie instan. Resep cara membuat kue kering stik bawang sederhana yang renyah dan enak. Kue kering stik bawang adalah salah satu kue yang paling banyak disukai oleh hampir semua orang. Komposisi : Labu Kuning Pilihan, Bawang Putih, Tepung Terigu, Telur, Mentega, Garam, Glukose, Minyak Nabati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan stik bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
