Sedang mencari inspirasi resep ikan sepat asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan sepat asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Memasak ikan asin ga hanya di goreng saja namun bisa juga di buat asam manis. Ikan asin sepat asam manis pedas. Cerita nya suami lg seneng cari ikan nie,aq keringin az,,pas hujan" mo kepasar malas eksekusi yg ada az.maaf klo tampilan nya kurang menarik,,,selamat mencoba Rika Umminya Haikal Akbar Ihsan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan sepat asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan sepat asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan sepat asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan sepat asam manis memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan sepat asam manis:
- Siapkan 1 kg ikan sepat yang besar
- Ambil 7 siung bawang merah dirajang
- Gunakan 5 siung bawang putih dirajang
- Gunakan 2 buah cabe merah besar potong serong
- Sediakan 3 buah cabe hijau besar potong serong
- Gunakan 2 buah tomat iris-iris
- Ambil Garam secukupnya (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Minyak untuk menumis
Saus asam manis yang khas tentunya akan menambah kelezatan ikan kerapu yang digoreng hingga kering. Renyahnya ikan dalam balutan saus dijamin bisa membuat lidah anda bergoyang. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan sepat asam manis:
- Bersihkan ikan terlebih dahulu kemudian beri bumbu seperti biasa kita menggoreng ikan
- Goreng ikan sampai warna kecoklatan
- Panaskan wajan kemudian beri sedikit minyak untuk menumis
- Masukkan bawang merah dan bawang putih, cabe merah dan hijau tumis hingga layu.. kemudian masukkan tomat yg sudah di iris tadi
- Beri air sedikit, kemudian masukkan ikan yg sudah di goreng tadi
- Beri garam, gula merah, penyedap rasa.
- Cek rasa, jika sudah sesuai matikan api… Dan makanan siap dihidangkan
Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan. Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Olahan masakan ikan Nila menjadi salah satu favorit banyak kalangan, dikarenakan memang memiliki ukuran cukup besar dan memiliki tekstur daging yang mantap. Jadi tidak heran jika banyak yang mengolah ikan nila menjadi berbagai masakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan sepat asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
