Lagi mencari inspirasi resep iwak samu sepat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iwak samu sepat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iwak samu sepat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan iwak samu sepat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Iwak Samu Sepat Sambel Iris. Goreng bahan yg di iris tipis dulu yah,jd,y seperti ini. Sesudah,y iwak samu yg di goreng matang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah iwak samu sepat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Iwak samu sepat menggunakan 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Iwak samu sepat:
- Gunakan Iwak samu sepat(beli di psr cuma 5 rb 😀)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 cabe merah/ijo yg besar
- Ambil bila suka Penyedap
- Siapkan Minyak goreng
Nanging, kejawi punika ugi wonten manéka warna ingkang. Kuliner Kalimantan Selatan - Nikmatnya Iwak Samu Khas Banjar, Dicampur Rempah Mantap Jiwa "Kalau mau, bisa juga saat dimasak dicampuri rempah. Pada gambar di bawah, terlihat iwak samu atau pakasam yang masih mentah, terdiri dari ikan seluang, lilimbihayam, anak ikan puyau dan ikan sepat. Pakasam atau iwak samu juga dapat dibuat dari ikan yang berukuran sedikit lebih besar seperti papuyu (betok) dan haruan (gabus).
Cara menyiapkan Iwak samu sepat:
- 👉bahan,y ;iwak samu sepat dan bawang merah,Lombok ijo/merah besar di iris serong
- Goreng bahan yg di iris tipis dulu yah,jd,y seperti ini
- Sesudah,y iwak samu yg di goreng matang
- Kalau sdh matang campur dg bawang merah&lombok besar ijo/merah yg sdh di goreng td,Selamat mencoba yahh👌😀
Di beberapa daerah ada yang menyebutnya Pekasam atau Iwak Samu. Iwak samu (banjarmasinpost.co.id/yayu fathilal) Beras yang digunakan biasanya adalah jenis unus yang banyak ditemui di Kalimantan Selatan. Ikannya bisa apa saja, namun kebiasaannya yang digunakan adalah gabus, sepat, saluang dan papuyu. Iwak samu biasanya dijual di pinggir jalan, di pasar-pasar tradisional di Kalimantan Selatan. Berita dan foto terbaru iwak samu - Cara Warga di Kalsel Mengolah Iwak Samu Atau Pakasam Editor: Syaiful Akhyar BANJARMASINPOST.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Iwak samu sepat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
