Anda sedang mencari ide resep oseng pedas ikan asin sepat pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng pedas ikan asin sepat pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng pedas ikan asin sepat pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng pedas ikan asin sepat pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Menu praktis tapi rasa tidak usah diragukan lagi, terutama adanya pete dan ikan asin betul-betul penggugah selera makan. Lihat juga resep Oseng ikan asin japuh pete enak lainnya. Lihat juga resep Oseng jagung ikan asin peda pete enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng pedas ikan asin sepat pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng Pedas Ikan Asin Sepat Pete memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng Pedas Ikan Asin Sepat Pete:
- Sediakan 15 ekor ikan asin sepat kecil, goreng kering
- Gunakan 1 papan pete (15 biji), belah 2
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm air asam jawa (sejempol asam + air)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu ulek kasar
- Sediakan 15 buah cabe rawit merah besar
- Ambil 5 butir bawang merah
Salah satu yang digemari dan kerap diolah menjadi masakan ala rumahan yakni ikan sepat. Biasanya ikan asin sepat ini enak jadi pelengkap makan sayur asem, lodeh, atau disantap dengan sambal dan lalapan. Cumi asin merupakan salah satu olahan khas masyarakat pesisir. Asal tahu saja, mengasinkan cumi itu merupakan salah satu upaya masyarakat untuk mengawetkan cumi.
Cara membuat Oseng Pedas Ikan Asin Sepat Pete:
- Tumis bumbu ulek hingga harum, beri garam & gula pasir
- Tuang air asam jawa, tambahkan pete sambil diaduk2 sebentar
- Koreksi rasa lalu matikan api. Masukkan ikan asin sepat, aduk rata
- Angkat & sajikan
Nah, bahan makanan olahan hasil laut ini dapat dimasak menjadi aneka masakan nikmat. Salah satunya adalah resep oseng cumi asin dan petai bumbu pedas. Ikan Asin Oseng Pete. foto: Instagram/@nonik_nurul. Salah satu resep cumi asin yang cukup terkenal akhir-akhir ini adalah olahan cumi asin pete pedas. Tak hanya karena rasanya yang gurih dan nikmat, resep cumi asin pete pedas ini memiliki banyak sekali penggemar karena keunikan rasanya jika dibandingakn dengan bahan makanan seperti ayam maupun daging.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng pedas ikan asin sepat pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
