Anda sedang mencari inspirasi resep soft steam egg (steam egg custart) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soft steam egg (steam egg custart) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Successful steamed egg should be smooth both on surface and inside with a very soft and silky texture. How much time should I steam? There is lots of factors may influence the steaming time for a perfect steamed egg custard.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soft steam egg (steam egg custart), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soft steam egg (steam egg custart) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soft steam egg (steam egg custart) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soft Steam Egg (steam egg custart) memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soft Steam Egg (steam egg custart):
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 250 ml air matang
- Siapkan Secukupnya garam, merica, kecap asin, minyak wijen
- Siapkan Sauce: 1 sdm kecap asin + air + gula
- Siapkan Minyak bawang putih
Gyeran means eggs, and jjim refers to a steamed dish. Eggs are also called dalgyal (달걀) in Korean, so this dish is also called. Chinese Steamed Egg (also known as Chinese Steamed Egg Custard) is a healthy breakfast. Learn how steam eggs Chinese style, as well as useful tips and tricks.
Cara menyiapkan Soft Steam Egg (steam egg custart):
- Kocok telur hingga merata (jangan terlalu heboh krn nanti jadinya berongga banyak). Masukkan air sedikit demi sedikit sambil aduk2 merata, lalu masukkan bumbu2. Saring dengan saringan teh/halus, lalu pindahkan di mangkok u/ steam. Tutup mangkok dengan plastik wrap/aluminium foil rapat.
- Setelah kukusan sdh panas, letakkan di kukusan & masak 15 menit api sedang cenderung kecil. Cek setiap 5 menit, kalau sdh set (goyangkan sedikit panci, klo sdh tidak encer), matikan api & biarkan 5 menit dalam kukusan hingga bener2 set. Kalau sudah jadi, bentuknya akan seperti gambar di bawah ini. Soft, lembut banget kayak silk tofu/pudding.
- Setelah diangkat, beri minyak bawang putih & sauce kecap asin yg sdh dipanaskan.
Chinese steamed eggs are irresistible and can send you halfway to paradise. Learn the how to prepare the egg custard from the renowned chefs. It requires a pair of skillful hands to cook up a silky smooth custard with a soft texture that every home cook dreams of. It is easy to learn but difficult to. My favorite egg brand is Pete and Gerry's Organic Eggs.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soft steam egg (steam egg custart) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
