Sedang mencari inspirasi resep stik bawang crispy tanpa telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal stik bawang crispy tanpa telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang crispy tanpa telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan stik bawang crispy tanpa telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Stick bawang produksi Aneka Keripik Malang diolah tanpa memakai bahan kimia yang berbahaya untuk kesehatan tubuh seperti pemanis makanan buatan, pewarna sintetik, ataupun pengawet makanan. Bahan baku labu kuning, tepung terigu dan bawang putih dipilih melalui tahap Quality. Ini kemarin kebetulan saya bikin Stik Bawang Keju, atau Stik Keju, sayanglah klo ga difoto.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan stik bawang crispy tanpa telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Stik bawang crispy tanpa telur menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Stik bawang crispy tanpa telur:
- Siapkan 300 gram tepung terigu(sya pakai kompas)
- Ambil 50 gram tepung tapioka(sy pakai rose brand)
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 7 gram masako ayam
- Sediakan 20 gram margarine
- Gunakan 30 gram minyak masak(sy pakai bimoli)
- Ambil 100-130 ml air bersih(sesuaikan dengan konsistensi tepung)
- Ambil Secukupnya daun seledri/daun jeruk(boleh di skip)
Sebab telur asin dicampur dalam baluran tepung garing. Baca juga: Resep Ikan Asam Padeh, Hidangan Berkuah dari Padang Tanpa Santan. Tambahkan kucai, saus tiram, merica bubuk, dan gula pasir. Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai.
Langkah-langkah membuat Stik bawang crispy tanpa telur:
- Dalam satu wadah ayak tepung terigu dan tepung tapioka. Lalu haluskan bawang merah dan bawang putih, setelah itu masukkan ke tepung lalu tambahkan irisan daun seledri/daun jeruk, tambahkan masako. Selanjutnya, lelehkan margarine dan minyak masak.
- Setelah minyak dan margarine leleh langsung masukkan ke dalam wadah tepung lalu aduk rata semua bahan hingga semuanya tercampur merata. Kemudian, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di ulen hingga berbentuk adonan dan kalis.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu ambil 1 bagian lalu pipihkan dan roll dengan mesin penggiling saya gunakan no.7 di ulang sebanyak 3 kali agar adonan lebih rapi. Lakukan hingga semua adonan habis.
- Selanjutnya giling kembali adonan di no.5 ulangi sebanyak 2 kali. Lakukan hingga selesai. Setelah itu baru di masukkan ke cetakan mie lebar. Letakkan pada loyang yang sudah di tabur tepung. Lakukan hingga selesai.
- Panaskan minyak dengan api sedang cenderung besar, jika minyak sudah benar2 panas lalu masukkan beberapa adonan lalu aduk perlahan hingga berubah warna menjadi warna kekuningan. Angkat dan tiriskan. Setelah stik dingin langsung masukkan ke dalam toples/wadah tertutup. Selesai.
Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini karena sudah banyak yang menjual dan menjajakan stik bawang dengan harga terjangkau. Resep Sempol Ayam Tanpa Telur Lezat untuk Keluarga. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari Cincang bawang putih lalu goreng sampai kecokelatan. kemudian setelah itu, mulai campurkan adonan daging dengan bahan lain yakni. Sebenarnya sudah bolak balik bikin sate telur gulung crispy ini. Dari yang sate telur gulung original tanpa isian, sampai sate telur Sate telur gulung isi sosis di buat dengan cara di goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat stik bawang crispy tanpa telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
