Lagi mencari ide resep ayam saus mentega kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus mentega kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus mentega kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam saus mentega kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Bahkan banyak ibu rumah tangga menjadikan ayam kecap sebagai menu andalan untuk keluarga. Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam saus mentega kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Saus Mentega Kecap memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Saus Mentega Kecap:
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Siapkan Balutan Tepung
- Ambil 6 sdm Tepung terigu
- Ambil 2 sdm Tepung beras
- Ambil 1/2 sdm garam
- Sediakan Bumbu Marinate
- Gunakan 1/2 ruas jahe haluskan
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil Bumbu Saus
- Sediakan 5 sdm kecap
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 cahe besar iris
- Siapkan 1 Bawang putih geprek
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 bawang bombay iris
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 1 sdm margarin
- Sediakan 1 sdt maizena campur dengan sedikit air
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Penggunaan mentega jelas memiliki peranan penting sesuai namanya. Sisanya kamu hanya perlu menyiapkan saus tiram dan kecap Inggris. Cara membuat Ayam Saus Mentega Cuci ayam hingga bersih.
Langkah-langkah membuat Ayam Saus Mentega Kecap:
- Potong dada ayam menjadi beberapa bagian kecil.
- Campurkan dengan bumbu marinate. Diamkan di dalam kulkas. Saya sekitar 2 jam sebelum dimasak.
- Setelah itu siapkan bumbu balutan tepung. Campurkan 1/4nya ke ayam yang sudah dimarinasi. Siapkan minyak panas diwajan. Kemudian satu persatu ayam baluri dengan tepung. Goreng agak kecoklatan.
- Siapkan bumbu saos. Masukkan margarin ke wajan. Kalau sidah mencair masukkan bawang biarkan agak kecoklatan disusul dengan bawang bomvay dan cabe. Tambahkan kecap, minyak wijen garam dengan api kecil kalau sudah meletup-letup masukkan air. Masukkan cairan tepung maizena. Koreksi rasa.
- Kalau sudah agak mengental masukkan ayam yang sudah berbalut tepung. Aduk-aduk sampai tercampur dengan semua saus. Biarkan agak meresap. Selesai sajikan.
Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan bawang putih. Tambahkan mentega, kecap inggris, gula pasir dan Saus Tiram Selera. Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak Yang pertama kita akan mencoba membuat ayam goreng saus mentega. Orang Indonesia sepertinya akan merasa kurang jika belum. Resep Ayam Saus Mentega enak dan mudah untuk dibuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Saus Mentega Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
