Anda sedang mencari ide resep ikan sepat cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan sepat cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan sepat cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan sepat cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ikan sepat pete sambel ijo mudah 👍 enak lainnya. Alkisah masakin orangtua sebelum kembali ke our lively nest. Di kulkas mamah adanya ikan sepat asin, tomat ijo, cabai ijo dan pete juga toge sebungkus dan teri nasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan sepat cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan sepat cabe ijo menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan sepat cabe ijo:
- Siapkan 1/4 ikan sepat
- Siapkan 1/4 bawang bombai
- Sediakan 10 buah cabe hijau
- Sediakan 1 butir tomat hijau
- Sediakan 70 ml air putih
- Gunakan 1 sdt gula putih
- Sediakan Sejembut garam
- Ambil Sejembut penyedap rasa
Ikan ini lebih cocok kalau dibuat pakai sambal lado ijo dengan tambahan terong,karna tidak ada stock cabe ijo dirumah,jadi saya membuatnya menggunakan cabe merah. Rasanya tak berubah,saya sangat suka sekali,apalagi dimakan dengan nasi hangat dan sayur asem.hmmm maknyuusss.!! The next video is starting stop. Watch Queue The next video is starting stop.
Cara membuat Ikan sepat cabe ijo:
- Rendam ikan sepat dengan air panas setelah terasa empuk tiriskan, iris cabe tomat dan bawang sesuai selera, ambil sbagian cabe dan tomat untuk di haluskan
- Panaskan minyak, masukan cabai yang di haluskan tunggu samapi harum, masukan bawang bombai,cabai dan tomat yang sudah di iris, tumis sampai harum
- Masukan ikan sepat yang sudah di tiriskan aduk dan beri 70ml air masukan gula,garam dan penyedap rasa, setelah air mulai mengering angkat ikan dan siap di sajikan
Watch Queue Ikan asin sepat dipotong-potong sesuai selera, kemudian digoreng hingga matang. Ulek kasar bahan sambel hijau jangan sampai halus. Tumis sambel hijau sampai harum dan cabe layu tambahkan gula pasir dan garam (jika diperlukan, hati-hati karena biasanya meskipun sudah dicuci ikan asin sepat akan tetap terasa asin meski sedikit berkurang).. Ikan asin sepat dipotong-potong sesuai selera, kemudian digoreng hingga matang. Ulek kasar bahan sambel hijau jangan sampai halus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan sepat cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
