Sedang mencari inspirasi resep sambal hijau ikan asin sepat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal hijau ikan asin sepat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan asin sepat sambal ijo enak lainnya. Ada ikan asin peda, teri jengki, jambal roti, tenggiri, sepat dan banyak lainnya. Salah satu yang digemari dan kerap diolah menjadi masakan ala rumahan yakni ikan sepat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal hijau ikan asin sepat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal hijau ikan asin sepat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal hijau ikan asin sepat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal hijau ikan asin sepat memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal hijau ikan asin sepat:
- Gunakan 8 ekor ikan asin sepat (bersihkan,potong menjadi 2)
- Sediakan 10 buah jengkol muda (potong sesuai selera)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Penyedap
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 100 gram cabai hijau
- Ambil 15 buah cabai rawit
- Siapkan 1 buah tomat hijau
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
Mudahnya pula ikan asin bisa disantap hanya dengan digoreng atau dibakar. Tetapi tentu ikan asin juga bisa dijadikan beragam hidangan. Pecak Ikan Asin […] Resep Membuat Ikan Sepat Bumbu Cabe Hijau Pedas Gurih - ikan sepat dengan dimasak dengan bumbu cabe hijau sehingga memiliki rasa yang super pedas namun gurihnya menggoda selera ini dapat membuat anda menjadi penasaran dan ingin terus menikmatinya. Banyak terdapat direstoran namun harganya cukup mahal sehingga akan mengeluarkan biaya yang teralu boros kalau sering-sering kerestoran untuk.
Cara membuat Sambal hijau ikan asin sepat:
- Goreng ikan asin. Kemudian sisihkan.
- Goreng jengkol dengan api kecil. Kemudian sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan api kecil (ini bertujuan agar cabai tidak hitam) masukan daun salam, tambahkan garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa.
- Setelah sambal matang masukan ikan asin dan jengkol yang telah kita siapkan tadi. Aduk hingga rata.
Masukkan ikan asin goreng, aduk hingga tercampur rata. Ikan asin juga enak dibuat tumisan, kamu bisa bikin sendiri resep tumis tauge ikan asin ini, ya! SAMBAL IKAN MASIN SEPAT DENGAN PUCUK UBI GORENG BY M. Gorengkan ikan sepat masin sehingga masak dan garing. Masukkan ikan sepat masin yang digoreng tadi, bawang besar dan tomato.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal hijau ikan asin sepat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
