Lagi mencari inspirasi resep stik bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik bawang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan stik bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Stik bawang (renyah tanpa telur) enak lainnya. stik bawang salah satu kreasi baru dari Aneka Keripik Malang yang memanfaatkan bahan dasar dari Labu kuning seperti stick labu yang pernah saya perkenalkan sebelumnya. Cemilan ringan dapat menjadi ganjalan di segala situasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat stik bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Stik Bawang menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Stik Bawang:
- Siapkan 500 gr Tepung terigu
- Sediakan 3 sdm Tepung tapioka
- Siapkan 60 ml santan
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan Daun seledri iris kecil-kecil
- Sediakan Margarin
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap rasa
Stik bawang merupakan camilan tradisional yang menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, stik bawang ini rasanya membuat kamu tidak ingin berhenti mengunyah. Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai. Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini.
Cara membuat Stik Bawang:
- Siapkan semua bahan, saring tepung terigu dan tepung tapioka
- Iris tipis bawang merah lalu tumis setengah matang dengan margarin
- Masukkan tepung terigu, tapioka, daun bawang, tumisan bawang merah beserta margarinnya, dan tambahkan garam, penyedap rasa secukupnya, aduk merata
- Tambahkan dikit demi sedikit santan hangat agar membentuk adonan
- Pipihkan adonan dan iris memanjang, selanjutnya goreng
- Stik siap disajikan
Buat kamu yang membuat stik bawan untuk dijual juga bisa. Karena makanan ini cocok banget dijadikan camilan atau menjadi teman makan mie instan. Resep cara membuat kue kering stik bawang sederhana yang renyah dan enak. Kue kering stik bawang adalah salah satu kue yang paling banyak disukai oleh hampir semua orang. Komposisi : Labu Kuning Pilihan, Bawang Putih, Tepung Terigu, Telur, Mentega, Garam, Glukose, Minyak Nabati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat stik bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!