Lagi mencari inspirasi resep stik bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stik bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Stik bawang (renyah tanpa telur) enak lainnya. stik bawang salah satu kreasi baru dari Aneka Keripik Malang yang memanfaatkan bahan dasar dari Labu kuning seperti stick labu yang pernah saya perkenalkan sebelumnya. Cemilan ringan dapat menjadi ganjalan di segala situasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan stik bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah stik bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Stik bawang menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Stik bawang:
- Ambil 150 gr tepung terigu serba guna
- Gunakan 30 gr tepung tapioka/sagu
- Siapkan 2 sdm margarin
- Gunakan Secukupnya air (sampe adonan kalis)
- Sediakan 2 btg daun seledri iris daunnya aja
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk (sesuaikan byk adonan aja)
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 buah bwg merah ulek
Stik bawang merupakan camilan tradisional yang menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, stik bawang ini rasanya membuat kamu tidak ingin berhenti mengunyah. Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai. Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini.
Cara membuat Stik bawang:
- Ulek bawang merah sttengah halus. Di wadah terpisah masukkan terugu, tapioka, margarin, seledri dan bumbu halus
- Aduk menjadi rata, sampe adonan bsa dibentuk. Utk pemakaian airnya sesuaikan adonan aja ya, sampe adonan kalis ga lembek dan ga lengket ditangan
- Gilas adonan lalu iris memanjang. Jng lupa tabur tepung supaya ga nempel 1 sama lain
- Panaskan minyak, goreng adonan dlm minyak panas dan banyak. Masak sampe kekuningan aja jng sampe kecoklatan ya. Angkat tiriskan dlu sampe minyak turun. Lalu masukkan dlm toples, siap utk nyemill selama dirumah aja.
Buat kamu yang membuat stik bawan untuk dijual juga bisa. Karena makanan ini cocok banget dijadikan camilan atau menjadi teman makan mie instan. Resep cara membuat kue kering stik bawang sederhana yang renyah dan enak. Kue kering stik bawang adalah salah satu kue yang paling banyak disukai oleh hampir semua orang. Komposisi : Labu Kuning Pilihan, Bawang Putih, Tepung Terigu, Telur, Mentega, Garam, Glukose, Minyak Nabati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Stik bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!