Lagi mencari ide resep ikan sepat cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan sepat cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan sepat pete sambel ijo mudah 👍 enak lainnya. Alkisah masakin orangtua sebelum kembali ke our lively nest. Di kulkas mamah adanya ikan sepat asin, tomat ijo, cabai ijo dan pete juga toge sebungkus dan teri nasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan sepat cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan sepat cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan sepat cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Sepat Cabe Ijo menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Sepat Cabe Ijo:
- Siapkan 1 bungkus kecil ikan asin sepat ukuran kecil
- Ambil 10 buah cabai ijo besar
- Ambil 4 buah cabai ijo
- Gunakan 10 buah bawang merah yg besar
- Gunakan 2 papan petai
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Gula secukupnya sebagai penyedap
- Gunakan Secukupnya minyak
Banyak terdapat direstoran namun harganya cukup mahal sehingga akan mengeluarkan biaya yang teralu boros kalau sering-sering kerestoran untuk. Bantu saya juga untuk membagikan informasi /video ini untuk teman-teman yang lain ya. Lihat juga resep Ikan Asin Cabe ijo enak lainnya. Berbicara tentang ikan khususnya ikan sepat, banyak sekali jenis olahan masakan dengan bahan dasar ikan sepat.
Cara membuat Ikan Sepat Cabe Ijo:
- Cuci ikan asin sepat dengan air panas sebentar saja lalu tiriskan. Goreng ikan segera dengan minyak secukupnya. Setelah ikan berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan. Minyak bekas goreng ikan jgn dibuang ya. Untuk goreng bumbu cabe ijonya.
- Kupas petai
- Cabe ijo direndam air panas kira2 5 menitan. Gunanya untuk melayukan cabe hingga mudah untuk diulek nanti.
- Ulek cabe, garam, gula bawang merah dan tomat hijau. Kalau saya diuleknya tdk terlalu halus jd nanti pas dimakan ada krenyes2 dari tomat dan cabe.
- Masak bumbu dengan minyas bekas gorengan ikan. Masak hingga wangi dan bumbu matang. masukkan ikan dan petai. Aduk rata.
Kami akan menunjukan bagaimana membuat masakan ikan sepat cabai hijau padang. Seperti kita ketahui pda olahan masakan padang selalu tersaji cabai hijau. Nah, tidak ada salahnya apabila ikan sepat ini dipadukan bersama dengan cabai hijau. Cara Membuat Ikan Sepat Cabai Hijau: Masukan ikan asin sepat dalam baskom kecil yang berisi air, diamkan sebentar, cuci bersih ikan asin sambil di kerik sedikit-sedikit sisik dan garam yang menempel di badan ikan. Ini supaya nantinya ikan asin sepat tidak terlalu asin ketika masak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan sepat cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
