Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam pedas riau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam pedas riau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalo musim nak raya je semua pening nak masa apa kan? So saya share sikit recipe mak saya yang saya curi ni. Rendang ayam tanpa santan. foto: Instagram/@vlcooking.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam pedas riau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam pedas riau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ayam pedas riau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang ayam pedas Riau menggunakan 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang ayam pedas Riau:
- Siapkan 1 ekor Ayam
- Gunakan 5 telur rebus
- Sediakan 3 bh kentang
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil ———————————————-
- Sediakan 1 kg Santan
- Siapkan 5 lbr Daun salam
- Ambil Batang srai tokok 4 btg
- Siapkan 20 btg Cabe rawit iris
- Gunakan 4 sdm Cabe merah halus
- Gunakan 8 siung Bawang putih
- Siapkan 1 sdt Jahe halus
- Siapkan 1 sdt Kunyit
- Sediakan 1 sdt Lengkuas halus
- Ambil 1 sdt Adas
- Gunakan 1 sdt Jintan
- Gunakan 1 btr Pala
- Ambil 3 btr Kemiri
- Siapkan 5 btr Cengkeh
- Gunakan 4 sdm Ketumbar
- Siapkan 1 sdt Merica
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan 1 bh jeruk nipis buat cuci ayam
RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Masukkan kembali ayam suwir bersama bumbu dengan ditambahkan kelapa parutnya.
Cara menyiapkan Rendang ayam pedas Riau:
- Potong ayam lalu cuci dan lamuri air jeruk nipis dan cuci bersih kembali
- Tumis semua bumbu halus dgn sedikit minyak sampai harum lalu masukan santan masak sampai mendidih dan mengental.
- Setelah mengental masukan semua ayam masak sampai ayamnya masak
- Setelah kaldunya menjadi sangat kental baru masukan kentang masak sampai kuah kaldunya berwarna coklat kehitaman dan agak mengering lalu masukan irisan cabe rawit nya, aduk rata.
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep. Rendang Ayam Untuk rendang ayam kami olah menggunakan daging ayam pilihan,dan pastinya Halal. Bumbu-bumbu yang digunakan pun asli racikan alami. baca selengkapnya. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai varian resep.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang ayam pedas Riau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
