Sedang mencari ide resep stik bawang wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stik bawang wortel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan stik bawang wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Stik bawang (renyah tanpa telur) enak lainnya. Olahan wortel ini juga bisa dijadikan sebagai sayur pendamping nasi sampai cemilan yang nikmat Tertarik mencoba? Berikut tujuh resep olahan wortel enak, mudah, dan sederhana, yang dihimpun.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan stik bawang wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Stik Bawang Wortel memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Stik Bawang Wortel:
- Ambil 500 gr tepung terigu
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 2 helai daun seledri
- Gunakan 2 helai daun Muncang
- Siapkan 200 ml sari wortel dari 3 buah wortel uk.sedang
- Gunakan 1 sdt garam halus
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk/kaldu jamur
- Siapkan 2 sdm margarin
- Gunakan 3 sdm minyak sayur
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Resep Kroket Kentang Isi Ayam Wortel. Resep Stik Kentang yang bentuknya unik dan rasa lezatnya beda. Camilan Stik Kentang dapat disajikan sebagai camilan sehari-hari atau hidangan kumpul bersama keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Stik Bawang Wortel:
- Kupas wortel, parut halus,lalu peras parutan wortel sampai terkumpul air sebanyak 200 ml/±1 gelas belimbing,kalau airnya kurang bisa di tambah lagi wortelnya atau di tambah air biasa jg bisa ya bund…
- Panaskan air sari wortel dalam panci,lalu tambahkan minyak sayur,margarin,garam dan kaldu bubuk,tunggu sampai margarin mencair ga usah sampai mendidih
- Setelah margarin larut,selanjutnya siapkan irisan daun Muncang dan seledri
- Siapkan tepung terigu tambahkan baking powder,lalu masukan irisan daun Muncang seledri,dan air sari wortel yg sudah berbumbu
- Aduk rata sampai tercampur semua bahan,ga usah di uleni sampai kalis ya bund..cukup tercampur rata aja,lalu giling (me: dgn ampiya)sampai ketebalan yg di inginkan (me : dr no.4 ke no.7),lakukan sampai adonan habis,jangan lupa selalu taburkan tepung terigu agar adonan ga lengket dan saling menempel.
- Langkah selanjutnya adalah pemotongan adonan yg sudah digiling menjadi stik,jika adonan sudah terpotong semua, lalu goreng dengan api sedang,aduk trs agar matang merata.
- Jika sudah berubah warna sdkt kecoklatan dan saat di aduk terasa ringan,segera angkat dan tiriskan,goreng sampai adonan habis,dan stik bawang wortel siap di nikmati,selamat mencoba.
Secara generatif : Tanaman wortel akan menghasilkan bunga yang akan melakukan proses kawin (penyerbukan) dan di Bawang berkembang biak secara vegetatif alami yang melalui Umbi lapis. Manfaat wortel sangat beragam, tidak hanya untuk kesehatan tapi juga dapat digunakan untuk Wortel yang secara luas dikenal sebagai sumber vitamin A, ternyata memiliki segudang manfaat lain. Harga wortel juga relatif terjangkau dan tidak terlalu mahal. Namun meski begitu, tidak ada salahnya jika Anda mencoba untuk menanam sendiri wortel yang memiliki banyak khasiat untuk kesehatan ini. Potong-potong wortel dan kentang dalam ukuran besar, cemplung bumbu sana dan sini, jadi deh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan stik bawang wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
