Lagi mencari ide resep stik bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Stik bawang (renyah tanpa telur) enak lainnya. stik bawang salah satu kreasi baru dari Aneka Keripik Malang yang memanfaatkan bahan dasar dari Labu kuning seperti stick labu yang pernah saya perkenalkan sebelumnya. Cemilan ringan dapat menjadi ganjalan di segala situasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan stik bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat stik bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Stik Bawang memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Stik Bawang:
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 2 sdm margarin, cairkan
- Gunakan 1 sdm bawang putih bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 5 helai daun bawang, iris tipis
- Sediakan Kurleb 200 ml air, sesuaikan
Stik bawang merupakan camilan tradisional yang menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, stik bawang ini rasanya membuat kamu tidak ingin berhenti mengunyah. Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai. Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini.
Cara membuat Stik Bawang:
- Campukan semua bahan, tambahkan air secara bertahap sambil diaduk
- Uleni adonan sampai kalis supaya mudah dibentuk
- Ambil adonan secukupnya lalu pipihkan (saya gunakan gelas). Ketebalan sesuai selera
- Setelah pipih, potong2 memanjang (pake pisau karena ga punya alatnya hehe). Adonan yg sudah dibentuk siap digoreng
- Panaskan minyak dengan api sedang, masukkan stik mentah satu per satu. Bolak balik biar matang merata
- Angkat stik bawang jika sudah matang dengan warna cokelat keemasan lalu tiriskan
- Stik bawang siap dinikmati, selamat mencoba 😊
Buat kamu yang membuat stik bawan untuk dijual juga bisa. Karena makanan ini cocok banget dijadikan camilan atau menjadi teman makan mie instan. Resep cara membuat kue kering stik bawang sederhana yang renyah dan enak. Kue kering stik bawang adalah salah satu kue yang paling banyak disukai oleh hampir semua orang. Komposisi : Labu Kuning Pilihan, Bawang Putih, Tepung Terigu, Telur, Mentega, Garam, Glukose, Minyak Nabati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat stik bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
