Sedang mencari inspirasi resep chawan mushi (kukus mangkuk) telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chawan mushi (kukus mangkuk) telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chawan mushi (kukus mangkuk) telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chawan mushi (kukus mangkuk) telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Chawanmushi (茶碗蒸し kukus mangkuk) adalah makanan Jepang yang dibuat dari campuran telur ayam dan dashi yang dikukus di dalam mangkuk. Makanan ini dihidangkan bersama mangkuknya dan dimakan sebagai makanan pembuka. Chawanmushi (kukusan mangkuk) merupakan sebuah hidangan Jepun yang dibuat daripada campuran telur ayam dan dashi yang dikukus di dalam mangkuk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chawan mushi (kukus mangkuk) telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chawan Mushi (Kukus Mangkuk) Telur memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chawan Mushi (Kukus Mangkuk) Telur:
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1 sdt kecap asin (sy saos tiram)
- Ambil 100 ml air
- Gunakan Sejumpu merica (tambahan sy)
- Siapkan Bahan tambahan :
- Sediakan 1 sdt minyak
- Siapkan 1 sosis potong dadu
- Ambil 1/2 paprika potong dadu (sy cabe besar buang biji)
- Gunakan 1 daun bawang iris tebal
- Ambil 1 bawang putih cincang
Chawanmushi merupakan makanan dari Jepang yang dibuat dari campuran telur ayam dan dashi yang dikukus di dalam mangkuk. Chawanmushi adalah makanan Jepang yang dibuat dari campuran telur ayam dan dashi yang dikukus di dalam mangkuk. Makanan ini dihidangkan bersama mangkuknya dan dimakan sebagai makanan pembuka. Melihat penampilannya, semangkuk Chawan Mushi hangat menggoda untuk segera disantap.
Cara menyiapkan Chawan Mushi (Kukus Mangkuk) Telur:
- Bahan tambahan minyak, bawang putih, paprika dan sosis sy oseng dl sbntr spy paprika matang, bisa jg lgsng d campurkan k telur.
- Kocok telur perlahan lalu beri air dan bahan lainnya, aduk, simpan d mangkuk
- Panaskan kukusan, kukus kurleb 30menit. And chawan mushi ready 🍴
Dengan bantuan sendok tee, saya pun mulai mencicipinya. Bagian atas hanya terdapat telur kukus nan lembut. Begitu di tengah, gerakan sendok sempat terhambat. Rupanya ada jamur di bagian tengah. Easy Chawanmushi recipe (Savory Egg Custard/茶碗蒸し) with step by step guide.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chawan mushi (kukus mangkuk) telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
