Lagi mencari ide resep balado sepat kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado sepat kering yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Peace be upon you friends, back again on the youtube channel (My Kitchen My Adventure), in this first video, MKMA presents Balado dried sepat fish, a dish originating from southern Kalimantan. Bebikinan udah lama ya, baru sempat upload. Untuk mengobati kangen menu kampung, jadi bikin menu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado sepat kering, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado sepat kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado sepat kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado sepat kering memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado sepat kering:
- Ambil 100 gram ikan sepat kering
- Sediakan Minyak untuk menggoreng ikan
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe keriting
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdt asam.jawa
- Gunakan secukupnya Gula, kaldu jamur
- Sediakan Tambahan sya(daun salam &laos)
Ikan sepat goreng balado siap dihidangkan. Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) masakan sederhana yaitu ikan sepat goreng balado spesial (istimewa) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Goreng dalam minyak panas hingga kering dan kecokelatan. Tambahkan gula pasir, garam dan air asam jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Balado sepat kering:
- Siapkan bahan, rendam ikan sepat dengan air panas sekitar 3 menit, bila air dingin, tiriskan.
- Goreng ikan asin sepat hingga kering, sisihkan, blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga berubah warna dan masukan ikan asin sepatnya, aduk hingga tercampur rata, biarkan hingga beberapa menit di aduk baru koreksi rasa, angkat jika sudah pas.
Ikan asin bulu ayam memang paling sedap kalau dimasak jadi kering balado seperti ini, nih. Terus, karena rasanya tidak asin (walaupun ini Jadi, ikan asin itu nama luasnya, kalau dipersempit jadi ada ikan asin jambal roti, ikan asin sepat dan lain-lain. Berikut adalah macam-macam ikan asin yang. Cara Membuat Ikan Sepat Goreng Bumbu Balado Yang Enak Cara Memasak. Kemudian panaskan minyak goreng lalu goreng ikan hingga kering, renyah dan juga matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado sepat kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
