Sedang mencari ide resep sepat asin sambel ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sepat asin sambel ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sepat asin sambel ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sepat asin sambel ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ikan sepat pete sambel ijo mudah 👍 enak lainnya. Ikan Asin Sepat Sambal Ijo Ly Ra Prams. Lihat juga resep Sambal lado jengkol ikan asin sepat enak lainnya!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sepat asin sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sepat Asin Sambel Ijo menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sepat Asin Sambel Ijo:
- Ambil 150 gr ikan asin sepat
- Sediakan 2 bh terong ungu
- Sediakan 1 papan kecil tempe
- Siapkan 150 gr cabe kriting ijo
- Siapkan 50 gr rawit ijo
- Siapkan 12 bh bawang merah
- Sediakan 4 bh bawang putih
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Siapkan 2 lbr daun jeruk, sobek2
- Ambil Secukupnya garam gula
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Kelezatan dari masakan ikan sepat asin tomat hijau ini tidak perlu diragukan lagi. Sajikan ikan sepat asin tomat hijau ini bersama dengan nasi putih hangat ditambah dengan sambal yang dibuat sesuai selera anda bersama dengan keluarga tercinta anda. Ikan asin sepat Resep Membuat Ikan Sepat Bumbu Cabe Hijau Pedas Gurih - ikan sepat dengan dimasak dengan bumbu cabe hijau sehingga memiliki rasa yang super pedas namun gurihnya menggoda selera ini dapat membuat anda menjadi penasaran dan ingin terus menikmatinya. Banyak terdapat direstoran namun harganya cukup mahal sehingga akan mengeluarkan biaya yang teralu boros kalau sering-sering kerestoran untuk.
Langkah-langkah membuat Sepat Asin Sambel Ijo:
- Cuci ikan asin, goreng garing. Sisihkan. Potong serasi terong, goreng hingga matang. Sisihkan. Potong kotak2 tipis tempe, goreng garing, sisihkan.
- Ulek kasar/ngga usah terlalu halus: cabe2an, duo bawang.
- Panaskan minyak bekas menggoreng ikan asin tadi. Tumis sambal, masukkan daun jeruk, masak hingga matang dan tidak langu. Tambahkan air asam jawa, garam gula, aduk2, check rasa. Matikan api, biarkan dingin.
- Setelah sambal dingin, masukkan gorengan ikan asin, tempe dan terong. Aduk merata. Sajikan.
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Kali ini aku mau share cara membuat ikan asin dan tempe sambel ijo, di jamin enaaaak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sepat asin sambel ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
