Lagi mencari ide resep oseng sepat petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng sepat petai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masaknya pun simpel tp asli bkin nambah mak.pedes asin gurih gtu.duuh duuh.jd laperrr hehe. Lihat juga resep Oseng ikan asin japuh pete enak lainnya. Oseng Teri Petai, resep masakan berbahan dasar ikan teri yang memiliki cita rasa lezat dan nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng sepat petai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng sepat petai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng sepat petai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Sepat Petai menggunakan 8 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng Sepat Petai:
- Gunakan Bahan :
- Siapkan 2 ekor ikan sepat besar / 4 ekor sepat kecil
- Sediakan 1 papan petai, kupas kulit arinya
- Ambil Bumbu (diiris) :
- Sediakan 3 siung bwg merah
- Gunakan 3 siung bwg putih
- Gunakan 10 cabe rawit setan
- Ambil Gula penyedap (no garam)
Cara Membuat Oseng Jagung Muda: Jika jagung muda atau putren sudah anda bersihkan secara merata, silahkan siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan gunakan api yang sedang. Lalu tuangkan minyak goreng kedalamnya dan tunggu hingga minyak dalam wajan menjadi lebih panas secara merata. Seperti menu oseng tempe ikan asin ini yang ditambah petai dan udang. Orang-orang yang kurang paham tentang makanan mungkin mengira kalau "ikan asin" itu cuma satu jenis saja.
Langkah-langkah membuat Oseng Sepat Petai:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan petai dan sepat, beri sedikit air, gula, penyedap, koreksi rasa, jika sudah matang, angkat.
Padahal, ada banyak sekali varietas ikan yang bisa diasinkan. Masak hari pertama Kwetiaw Mie Kikil Goreng Kecap; Bubur Kacang Hijau; Tumis Tahu Pakcoy Saos Teriyaki Sajian oseng-oseng tempe adalah salah satu menu hidangan yang lezat dan mudah untuk dibuat. Lihat juga resep Udang Ca Pete (ala chef) enak lainnya. Kenikmatan bumbu oseng-oseng juga terletak pada jumlah bumbu, jangan terlalu pelit, lebih banyak bumbu lebih sedap rasanya. Bagi yang tidak suka udang, silahkan pakai resep Oseng-Oseng Sawi Putih saja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng sepat petai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
