Sedang mencari inspirasi resep kulit lumpia tabur susu bubuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit lumpia tabur susu bubuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit lumpia tabur susu bubuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kulit lumpia tabur susu bubuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Awalnya saya berfikir jika rasanya akan biasa saja. Kulit lumpia adalah pembungkus yang terbuat tepung, air, telur, dan garam. Pembungkus satu ini terkenal sebagai pembalut kreasi bahan-bahan makanan yang dicampurkan kemudian digoreng diatas minyak panas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kulit lumpia tabur susu bubuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kulit lumpia Tabur Susu bubuk menggunakan 3 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kulit lumpia Tabur Susu bubuk:
- Gunakan 1 bgkus kulit lumpia / popiah
- Sediakan Secukupnya gula halus (Gula pasir di blender halus)
- Gunakan 2-3 sachet Susu Bubuk (Saya pakai Dancow)
Susu bubuk ini diolah sedemikian Selain itu, susu bubuk juga mengandung kasein yang dapat membantu kulit menjaga kelembabannya. Kemudian, susu bubuk juga sangat efektif. Susu bubuk adalah susu cair hewani yang dipanaskan sedemikian rupa menggunakan alat spray dryer atau roller dryer hingga kering, sehingga menghasilkan bentuk bubuk. Jenis susu ini memiliki daya tahan yang paling lama jika dibandingkan dengan jenis susu lainnya.
Cara menyiapkan Kulit lumpia Tabur Susu bubuk:
- Potong2 kulit lumpia/popiah nya menjadi kotak persegi kecil
- Kemudian gulung2 (saya pakai sumpit untuk membantu proses penggulungan lebih mudah
- Untuk menggulung ny ambil sisi ujung lancip kulit lumpia/popiah nya
- Setelah semua selesai di gulung.. panaskan minyak goreng d wajan kemudian masukan kulit lumpia / popiah ny tadi jangan terlalu lama d goreng.. cukup berwarna putih matang jangan sampai berubah coklat kulit lumpia ny
- Setelah itu angkat dan tiriskan.. dan taburi dgn susu bubuk sebanyak yang diinginkan..
Bahan Kulit lumpia Bubuk tabur (milo/ovaltin,gula pasir/bumbu bubuk boleh balado barbeque dll. Dan atom bulan penyedap rasa/apa aja bebas. Langkah pertama adalah gulung lumpia setengah lingkaran dan sisa setengah lingkarannya oleskan tepung kanji encer. Mesin Kulit Lumpia merupakan mesin yang bisa digunakan untuk membentuk adonan yang menjadikan bentuk seperti lembaran yang biasanya digunakan untuk pembuatan lumpia. Selain itu juga dapat digunakan untuk membuat kulit siomay, kroket, risoles, wotie, biscuit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit lumpia tabur susu bubuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
