Lagi mencari ide resep kue lapis coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep dan Cara Membuat Kue Bugis Ketan Hitam. nadyacookingcom. Resep Kue Lapis Coklat - Versi Wikipedia, kue lapis merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kini populer di Malaysia dan Singapore. Lihat juga resep Kue Lapis Pulut enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis coklat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue lapis coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue lapis coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Lapis Coklat menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lapis Coklat:
- Sediakan 600 ml santan encer (me: 2 pcs santan instan kecil ditambah air)
- Gunakan 200 gram gula pasir (me: 180 gram)
- Siapkan 150 gram tepung segitiga biru
- Ambil 75 gram tepung sagu (me: tepung kanji)
- Ambil 3/4 sdt garam
- Ambil 15 gram coklat bubuk
- Siapkan 1/4 sdt pasta coklat blackforest (optional)
Rasanya renyah - renyah manis gitu. Nahnu cookies menerima pesanan kue diantara nya - lapis gulung, lapis legit, lapis prune, lapis coklat, bolen aneka isi, cake pandan dan lain lain. Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan. Selain itu, kue juga biasa di manfaatkan sebagai suguhan ketika ada suatu acara diselenggarakan.
Cara menyiapkan Kue Lapis Coklat:
- Siapkan loyang TGG (19x8x5) diolesi minyak dan panaskan dandang
- Campur semua bahan, kecuali coklat bubuk dan pasta coklat blackforest.. Aduk menggunakan whisk hingga gula sudah tercampur rata..
- Kemudian saring agar tidak gerindil nantinya, dan bagi 2.. Yang satunya beri coklat bubuk dan pasta coklat blackforest aduk kembali hingga rata dan saring lagi..
- Tuang 120 ml (me: 3 sendok sayur ukuran kecil) ke loyang dan kukus 7 menit dengan api besar.. Lakukan berselang seling hingga adonan habis, sesekali dicek bila air dalam dandang mulai habis diisi air panas lagi.. Untuk adonan terakhir dikukus 15 menit.. Ngepasss banget takarannya 1 loyang 😁
- Setelah matang didinginkan.. (saya masak siang didinginkan hingga semalaman baru besok pagi dikeluarkan dari loyang dan potong2).. Potongnya pke pisau yang dibungkus plastik yaa biar hasilnya bagus gak blepotan kuenya..
- Abis dipotong2 saya bungkus satu2 pke plastik buat bagi2 ke tetangga.. Soalnya kebanyakan buat berdua aja ama si bocil 😁
- Sebaiknya cepat simpan di kulkas.. Karena tak tahan lama di suhu ruang..
Resep - Cara Membuat Kue Lapis. Kue lapis merupakan kudapan khas dari Indonesia. Kue ini umumnya tersusun atas dua warna berlapis lapis. Kue lapis acapkali menjadi sajian dalam acara spesial dan suguhan tamu. Seiring berjalannya modernitas, kue kukus juga ikut mengalami perkembangan dengan berbagai inovasi dan kreasi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lapis coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!