Lagi mencari ide resep ikan sepat bumbu kunyit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan sepat bumbu kunyit yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pepes ikan mas paling enak dimakan dengan nasi hangat. Yang satu ini pepes ikan mas bumbu kuning yang lebih gurih rasanya. Lihat juga resep Ikan mujair bumbu kuning enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan sepat bumbu kunyit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan sepat bumbu kunyit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan sepat bumbu kunyit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan sepat bumbu kunyit menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan sepat bumbu kunyit:
- Sediakan 1 panci kecil ikan sepat yg sudah dibersihkan
- Sediakan 5 ruas kunyit
- Gunakan 3 batang sereh
- Siapkan 10 butir bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 1 bks kecil asam jawa yg serebuan😃
- Sediakan secukupnya Garam & sasa
Biasanya ikan asin sepat ini enak jadi pelengkap makan sayur asem, lodeh, atau disantap dengan sambal dan lalapan. Resep Pepes Ikan Bumbu Kuning sangat praktis untuk mengolahnya. Bahan utama yang Anda butuhkan pastinya ikan nila dan bahan dapur lain seperti kunyit, jahe, bawang dan lengkuas. Semua bahan ini bisa Anda dapatkan di pasar dekat rumah.
Langkah-langkah membuat Ikan sepat bumbu kunyit:
- Uleg kunyit,jahe,bp,sereh,garam,sasa
- Lumuri pd ikan & tambahkan asam
- Aduk sampai rata
- Siap goreng/ buat stok frezeer
Jamu atau minuman herbal yang terbuat dari aneka bumbu, rempah, dan bahan-bahan lain, dipercaya memberikan aneka manfaat kesehatan bagi tubuh. Kunyit asam adalah salah satu jamu dengan perpaduan citarasa sedikit pahit / sepat dan asam. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Bumbu Ikan Goreng Kunyit Cairo Food mengandung: Bawang Merah, Kunyit Kuning, Bawang Putih, Biji Ketumbar, Jahe Putih, Kemiri, Cabai Merah, Beras. Masukkan bumbu utuh dan masak bumbu halus hingga matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan sepat bumbu kunyit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
